Recherchez un ingrédient et classez les résultats selon les calories, les protéines, les vitamines, les minéraux ou les oligo-éléments.
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Classement selon Calories, en kcal pour 100 g.
Condiments et sauces
Sel blanc alimentaire non iodé, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) ». Convient aux sauces, assaisonnements, tartinades et recettes du quotidien.
Calories 0 kcal pour 100 g 💶 ≈ 1,50 € / kg 0 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Condiments et sauces
Sel blanc iodé non fluoré, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Calories 0 kcal pour 100 g 💶 ≈ 7,00 € / kg 0 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Condiments et sauces
Tapenade, condiment ou préparation permettant d’assaisonner et d’accompagner de nombreuses recettes. La composition peut varier selon les marques.
Calories 229 kcal pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 229 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Condiments et sauces
Vinaigre, condiment ou préparation permettant d’assaisonner et d’accompagner de nombreuses recettes. La composition peut varier selon les marques.
Calories 22,5 kcal pour 100 g 💶 ≈ 2,50 € / litre 22,5 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Condiments et sauces
Vinaigrette à l’huile d’olive, condiment ou sauce destiné à assaisonner les plats, marinades, salades et préparations culinaires.
Calories 471 kcal pour 100 g 💶 ≈ 8,00 € / kg 471 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Condiments et sauces
Vinaigrette allégée préemballée, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce vinaigrette allégée en matière grasse (25 à 50% d'huile), préemballée ». Convient aux sauces, assaisonnements, fermentations, préparations gélifiées et recettes du quotidien.
Calories 251 kcal pour 100 g 💶 ≈ 9,00 € / litre 251 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Condiments et sauces
Vinaigrette préemballée, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce vinaigrette (50 à 75% d'huile), préemballée ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Calories 475 kcal pour 100 g 💶 ≈ 7,00 € / kg 475 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Conserves
Macédoine de légumes en conserve, produit pratique pour les recettes et le journal nutritionnel.
Calories 40,4 kcal pour 100 g 💶 ≈ 3,20 € / kg 40,4 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Conserves
Maïs doux en conserve égoutté, produit pratique pour les recettes et le journal nutritionnel.
Calories 105 kcal pour 100 g 💶 ≈ 3,50 € / kg 105 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Conserves
Poivron rouge en conserve égoutté, ingrédient d’épicerie ou aide culinaire ajouté comme fiche distincte pour améliorer la précision des recettes et des calculs nutritionnels.
Calories 26,3 kcal pour 100 g 💶 ≈ 9,00 € / kg 26,3 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Conserves
Tomate pelée en conserve égouttée, produit pratique pour les recettes et le journal nutritionnel.
Calories 16,4 kcal pour 100 g 💶 ≈ 2,20 € / kg 16,4 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Conserves et sauces
Purée de tomate fluide, pratique pour les sauces, pizzas et plats mijotés.
Calories 45,5 kcal pour 100 g 💶 ≈ 2,20 € / kg 45,5 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Conserves et sauces
Purée de tomate très concentrée, utilisée pour renforcer les sauces, soupes et mijotés.
Calories 99,5 kcal pour 100 g 💶 ≈ 7,00 € / kg 99,5 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Conserves et sauces
Purée de tomate en conserve, ingrédient d’épicerie ou aide culinaire ajouté comme fiche distincte pour améliorer la précision des recettes et des calculs nutritionnels.
Calories 47,6 kcal pour 100 g 💶 ≈ 3,00 € / kg 47,6 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Épicerie
Café soluble en poudre, ingrédient d’épicerie ou aide culinaire ajouté comme fiche distincte pour améliorer la précision des recettes et des calculs nutritionnels.
Calories 291 kcal pour 100 g 💶 ≈ 35,00 € / kg 291 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Épicerie
Chocolat au lait en tablette pour pâtisserie, nappages ou dégustation.
Calories 550 kcal pour 100 g 💶 ≈ 13,00 € / kg 550 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Épicerie
Chocolat blanc pour ganaches, desserts, glaçages et décors pâtissiers.
Calories 563 kcal pour 100 g 💶 ≈ 16,00 € / kg 563 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Épicerie
Chocolat noir autour de 70 % de cacao, utilisé en pâtisserie ou en dégustation.
Calories 591 kcal pour 100 g 💶 ≈ 15,00 € / kg 591 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Épicerie
Extrait aqueux de vanille, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Vanille, extrait aqueux ». Convient aux préparations culinaires et recettes du quotidien.
Calories 57,7 kcal pour 100 g 💶 ≈ 35,00 € / litre 57,7 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Épicerie
Pop-corn au caramel, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Pop-corn ou maïs éclaté, au caramel ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Calories 421 kcal pour 100 g 💶 ≈ 7,00 € / kg 421 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Épicerie
Son de maïs, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Son de maïs ». Convient aux préparations culinaires et recettes du quotidien.
Calories 226 kcal pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg 226 kcal pour 100 g Certification sans gluten conseillée
Épicerie
Sucre blanc utilisé pour sucrer, conserver et structurer certaines pâtisseries.
Calories 399 kcal pour 100 g 💶 ≈ 1,80 € / kg 399 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Épicerie
Tortilla chips aromatisées, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Chips de maïs ou tortilla chips, aromatisé ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Calories 499 kcal pour 100 g 💶 ≈ 7,00 € / kg 499 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Épicerie
Tortilla chips nature, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Chips de maïs ou tortilla chips, nature ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Calories 488 kcal pour 100 g 💶 ≈ 7,00 € / kg 488 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Épicerie
Vermicelles de soja cuits sans sel ajouté, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Vermicelle de soja, cuite, sans sel ajouté ». Convient aux préparations culinaires et recettes du quotidien.
Calories 60 kcal pour 100 g 💶 ≈ 8,00 € / kg 60 kcal pour 100 g Certification sans gluten conseillée
Épices
Ail déshydraté finement moulu, pratique pour les marinades, sauces, soupes et assaisonnements.
Calories 346 kcal pour 100 g 💶 ≈ 28,00 € / kg 346 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Épices
Épice parfumée utilisée dans les currys, desserts et boissons.
Calories 321 kcal pour 100 g 💶 ≈ 70,00 € / kg 321 kcal pour 100 g Certification sans gluten conseillée
Épices
Épice très aromatique utilisée dans les bouillons, compotes, pains d’épices sans gluten et boissons.
Calories 335 kcal pour 100 g 💶 ≈ 35,00 € / kg 335 kcal pour 100 g Certification sans gluten conseillée
Épices
Mélange d’épices utilisé pour parfumer currys, légumes, riz, sauces et marinades.
Calories 301 kcal pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 301 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Épices
Épices, aliment moyen, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Epice (aliment moyen) ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Calories 327 kcal pour 100 g 💶 ≈ 35,00 € / kg 327 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Épices
Gingembre séché et moulu, utilisé dans les desserts, boissons, marinades et plats épicés.
Calories 335 kcal pour 100 g 💶 ≈ 32,00 € / kg 335 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Épices
Épice chaude et parfumée utilisée dans les purées, sauces et gratins.
Calories 506 kcal pour 100 g 💶 ≈ 45,00 € / kg 506 kcal pour 100 g Certification sans gluten conseillée
Épices
Piment très relevé à utiliser en petite quantité dans sauces, marinades et plats mijotés.
Calories 376 kcal pour 100 g 💶 ≈ 42,00 € / kg 376 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Épices
Poivre au goût plus doux et moins coloré que le poivre noir, adapté aux sauces claires et purées.
Calories 313 kcal pour 100 g 💶 ≈ 38,00 € / kg 313 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Épices
Épice piquante et aromatique utilisée dans la plupart des préparations salées.
Calories 331 kcal pour 100 g 💶 ≈ 28,00 € / kg 331 kcal pour 100 g Certification sans gluten conseillée
Épices
Mélange aromatique pour terrines, mijotés, légumes, biscuits et desserts.
Calories 348 kcal pour 100 g 💶 ≈ 30,00 € / kg 348 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Épices
Épice très aromatique utilisée en petite quantité pour parfumer et colorer les plats.
Calories 352 kcal pour 100 g 💶 ≈ 8 500,00 € / kg 352 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Épices et condiments
Épice douce et boisée, utilisée dans les desserts, compotes, boissons et plats mijotés.
Calories 243 kcal pour 100 g 💶 ≈ 56,00 € / kg 243 kcal pour 100 g Certification sans gluten conseillée
Épices et condiments
Graines au parfum anisé, adaptées aux choux, pommes de terre, pains sans gluten et fromages.
Calories 334 kcal pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 334 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Épices et condiments
Épice chaude et terreuse, utilisée dans les currys, légumes rôtis, légumineuses et marinades.
Calories 427 kcal pour 100 g 💶 ≈ 50,00 € / kg 427 kcal pour 100 g Certification sans gluten conseillée
Épices et condiments
Épice jaune à saveur chaude, utilisée dans les currys, riz, soupes et boissons.
Calories 291 kcal pour 100 g 💶 ≈ 56,00 € / kg 291 kcal pour 100 g Certification sans gluten conseillée
Épices et condiments
Graines aromatiques légèrement amères, utilisées dans les mélanges d’épices, pains et plats mijotés.
Calories 350 kcal pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 350 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Épices et condiments
Racine aromatique piquante et citronnée, utilisée dans les plats salés, boissons et desserts.
Calories 33,3 kcal pour 100 g 💶 ≈ 8,00 € / kg 33,3 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Épices et condiments
Graines aromatiques aux notes citronnées, utilisées entières ou moulues.
Calories 345 kcal pour 100 g 💶 ≈ 22,00 € / kg 345 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Épices et condiments
Graines anisées utilisées dans les pains sans gluten, marinades et plats mijotés.
Calories 327 kcal pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 327 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Épices et condiments
Épice rouge douce ou fumée, utilisée pour colorer et parfumer sauces, marinades et plats mijotés.
Calories 318 kcal pour 100 g 💶 ≈ 50,00 € / kg 318 kcal pour 100 g Certification sans gluten conseillée
Farines
Farine jaune riche en protéines et en fibres, utile en petite proportion dans les pains et pâtisseries sans gluten.
Calories 356 kcal pour 100 g 💶 ≈ 12,00 € / kg 356 kcal pour 100 g Certification sans gluten conseillée
Farines
Farine douce et légèrement sucrée, adaptée aux biscuits, crêpes et mélanges de farines.
Calories 223 kcal pour 100 g 💶 ≈ 11,00 € / kg 223 kcal pour 100 g Certification sans gluten conseillée