Saisonnalité
Toute l’année.
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Épices et condiments
Paprika en poudre
Épice rouge douce ou fumée, utilisée pour colorer et parfumer sauces, marinades et plats mijotés.
Certification sans gluten conseilléeVigilance : Privilégier une épice certifiée sans gluten.
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Quantité calculée
5 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
15,9 kcal
pour 5 g
Protéines
0,705 g
pour 5 g
Glucides
0,94 g
pour 5 g
Lipides
0,645 g
pour 5 g
Fibres
1,75 g
pour 5 g
Coût moyen indicatif
≈ 50,00 € / kg
Référence enregistrée : 2,50 € pour 50 g.
Pour 5 g : ≈ 0,25 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. Valeur modifiable dans l’administration selon l’enseigne, la région, la marque, le conditionnement et la saison.
Actualisation : 14/07/2026
Conservation
Conserver au sec et à l’abri de la lumière.
Substitutions possibles
Piment doux, paprika fumé ou mélange d’épices adapté.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 5 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 66 kJ |
| Énergie | 15,9 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 0,56 g |
| Protéines | 0,705 g |
| Glucides | 0,94 g |
| Sucres | 0,515 g |
| Lipides | 0,645 g |
| Acides gras saturés | 0,107 g |
| Fibres alimentaires | 1,75 g |
| Sel | 0,009 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 11,5 mg |
| Chlorure | — |
| Cuivre | 0,036 mg |
| Fer | 1,06 mg |
| Iode | — |
| Magnésium | 8,9 mg |
| Manganèse | 0,08 mg |
| Phosphore | 15,7 mg |
| Potassium | 114 mg |
| Sélénium | — |
| Sodium | 3,4 mg |
| Zinc | 0,217 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | — |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 4,02 µg |
| Vitamine C | 0,045 mg |
| Vitamine B1 | 0,017 mg |
| Vitamine B2 | 0,062 mg |
| Vitamine B3 | 0,505 mg |
| Vitamine B5 | 0,126 mg |
| Vitamine B6 | 0,107 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Galettes de pois chiches au four, sauce yaourt-citron
Des galettes dorées et moelleuses, accompagnées d’une sauce fraîche au yaourt et au citron.
Sardines grillées, tomates et pommes de terre
Un plat d’inspiration méditerranéenne, simple, convivial et naturellement sans gluten.
Courgettes rondes farcies au bœuf et au riz
Des courgettes généreusement garnies de bœuf, de riz et d’herbes, cuites dans une sauce tomate aux poivrons.
Poulet basquaise aux poivrons
Un grand classique familial avec du poulet mijoté, des poivrons fondants et une sauce tomate parfumée.
Chili con carne familial au riz
Un plat mijoté généreux au bœuf, haricots rouges, tomate et poivron, servi avec du riz.
Tofu coco au brocoli et aux poivrons
Un plat végétarien crémeux et parfumé, accompagné de riz.