Saisonnalité
Toute l’année.
Poivron rouge en conserve égoutté, ingrédient d’épicerie ou aide culinaire ajouté comme fiche distincte pour améliorer la précision des recettes et des calculs nutritionnels.
Étiquette à vérifierChoisissez un poids, un volume ou un nombre de pièces lorsque la conversion est disponible.
Référence enregistrée : 9,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 0,90 €
Toute l’année.
Conserver au sec, dans un emballage bien fermé, à l’abri de l’humidité, de la chaleur et des odeurs fortes.
Un produit équivalent clairement étiqueté sans gluten, en adaptant la quantité à la recette.
Valeurs indicatives pour 100 g.
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 111 kJ |
| Énergie | 26,3 kcal |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 91,9 g |
| Protéines | 0,96 g |
| Glucides | 4,5 g |
| Sucres | 3,2 g |
| Lipides | 0,2 g |
| Acides gras saturés | 0,029 g |
| Fibres alimentaires | 1,35 g |
| Sel | 0,17 g |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 9 mg |
| Chlorure | — |
| Cuivre | 0,065 mg |
| Fer | 0,46 mg |
| Iode | — |
| Magnésium | 10 mg |
| Manganèse | 0,12 mg |
| Phosphore | 18 mg |
| Potassium | 166 mg |
| Sélénium | — |
| Sodium | 69 mg |
| Zinc | 0,12 mg |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 127 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 5,1 µg |
| Vitamine C | 171 mg |
| Vitamine B1 | 0,059 mg |
| Vitamine B2 | 0,03 mg |
| Vitamine B3 | 0,48 mg |
| Vitamine B5 | 0,079 mg |
| Vitamine B6 | 0,23 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.