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Conserves et sauces
Purée de tomate en conserve
Purée de tomate en conserve, ingrédient d’épicerie ou aide culinaire ajouté comme fiche distincte pour améliorer la précision des recettes et des calculs nutritionnels.
Étiquette à vérifierVigilance : Vérifier la liste des ingrédients, les arômes, additifs, assaisonnements et mentions de traces avant utilisation.
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Quantité calculée
100 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
47,6 kcal
pour 100 g
Protéines
1,5 g
pour 100 g
Glucides
8,42 g
pour 100 g
Lipides
0,2 g
pour 100 g
Fibres
1,6 g
pour 100 g
Coût moyen indicatif
≈ 3,00 € / kg
Référence enregistrée : 3,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 0,30 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque, la saison et le conditionnement.
Actualisation : 26/07/2026
Conservation
Conserver au réfrigérateur, respecter la chaîne du froid et consommer rapidement après ouverture ou préparation.
Substitutions possibles
Un produit équivalent clairement étiqueté sans gluten, en adaptant la quantité à la recette.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 100 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 202 kJ |
| Énergie | 47,6 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 85,6 g |
| Protéines | 1,5 g |
| Glucides | 8,42 g |
| Sucres | 3,3 g |
| Lipides | 0,2 g |
| Acides gras saturés | 0,052 g |
| Fibres alimentaires | 1,6 g |
| Sel | 0,42 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 19,9 mg |
| Chlorure | 283 mg |
| Cuivre | 0,15 mg |
| Fer | 0,6 mg |
| Iode | 2,2 µg |
| Magnésium | 30 mg |
| Manganèse | 0,16 mg |
| Phosphore | 41,9 mg |
| Potassium | 798 mg |
| Sélénium | 0,4 µg |
| Sodium | 168 mg |
| Zinc | 0,2 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | — |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 9 mg |
| Vitamine B1 | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 0,05 mg |
| Vitamine B3 | 1,3 mg |
| Vitamine B5 | 0,25 mg |
| Vitamine B6 | 0,18 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.