Poissons et fruits de mer
Perche crue
Poisson d’eau douce à chair fine, adapté à la poêle ou au four.
Sélénium 24 µg pour 100 g 💶 ≈ 25,00 € / kg 84,6 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Guide pratique
Les ingrédients
Recherchez un ingrédient et classez les résultats selon les calories, les protéines, les vitamines, les minéraux ou les oligo-éléments.
882 ingrédients
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Classement selon Sélénium, en µg pour 100 g.
Poissons et fruits de mer
Poissons et fruits de mer
Perche rôtie
Perche rôtie, fiche destinée au suivi des portions réellement consommées.
Sélénium 26 µg pour 100 g 💶 ≈ 20,00 € / kg 119 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Raie crue
Poisson cartilagineux à chair tendre, souvent poché ou poêlé.
Sélénium 27,8 µg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 91,9 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Rouget-barbet cuit à la vapeur
Rouget-barbet cuit à la vapeur, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Rouget-barbet de roche, vapeur ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Sélénium 50 µg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 143 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Roussette cuite
Roussette cuite, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Roussette ou petite roussette ou saumonette, cuite ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Sélénium 42 µg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 104 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Sandre cru
Sandre cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sandre, cru ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Sélénium 20 µg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 87,2 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Sardine
Petit poisson gras apportant protéines et acides gras oméga-3.
Sélénium 52,8 µg pour 100 g 💶 ≈ 9,00 € / kg 160 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Sardine à l’huile d’olive
Sardines appertisées dans l’huile d’olive, pratiques pour les salades et tartinades.
Sélénium 42,3 µg pour 100 g 💶 ≈ 10,00 € / kg 224 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Sardine à l’huile en conserve égouttée
Sardine à l’huile en conserve égouttée, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et préparations du quotidien. La fiche distingue le mode de préparation indiqué.
Sélénium 35 µg pour 100 g 💶 ≈ 14,00 € / kg 217 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Sardine grillée
Sardine grillée, fiche destinée au suivi des portions réellement consommées.
Sélénium 38 µg pour 100 g 💶 ≈ 10,00 € / kg 194 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Sardines à la sauce tomate en conserve
Sardines à la sauce tomate en conserve, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sardine, sauce tomate, appertisée, égouttée ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Sélénium 37,7 µg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 194 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Saumon cuit à la vapeur
Saumon cuit à la vapeur, produit de la mer correspondant précisément à l’espèce et à l’état de préparation indiqués.
Sélénium 19 µg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 199 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Saumon d’élevage bouilli
Saumon d’élevage bouilli, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Saumon, élevage, bouilli/cuit à l'eau ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Sélénium < 5 µg pour 100 g 💶 ≈ 26,00 € / kg 193 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Saumon en conserve égoutté
Saumon en conserve égoutté, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Saumon, appertisé, égoutté ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Sélénium 30,7 µg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 144 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Saumon fumé
Tranches de saumon salées puis fumées, utilisées en entrée, salade ou tartine.
Sélénium < 10 µg pour 100 g 💶 ≈ 38,00 € / kg 184 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Saumon grillé ou poêlé
Saumon grillé ou poêlé, fiche correspondant précisément à l’espèce et à l’état de préparation indiqués. Convient aux plats, salades et garnitures.
Sélénium 11 µg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 223 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Saumon sauvage cru
Saumon sauvage cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Saumon, sauvage, cru ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Sélénium 27 µg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 166 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Seiche
Mollusque à chair ferme, préparé grillé, poêlé ou mijoté.
Sélénium 65 µg pour 100 g 💶 ≈ 20,00 € / kg 76,3 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Sole cuite à la vapeur
Sole cuite à la vapeur, fiche destinée au suivi des portions réellement consommées.
Sélénium 103 µg pour 100 g 💶 ≈ 28,00 € / kg 94,6 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Sole rôtie au four
Sole rôtie au four, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue précisément la préparation indiquée.
Sélénium 17,4 µg pour 100 g 💶 ≈ 32,00 € / kg 78,2 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Thon albacore au naturel égoutté
Thon albacore au naturel égoutté, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et préparations du quotidien. La fiche distingue le mode de préparation indiqué.
Sélénium 68 µg pour 100 g 💶 ≈ 16,00 € / kg 127 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Thon cru
Thon cru, fiche correspondant précisément à l’espèce et à l’état de préparation indiqués. Convient aux plats, salades et garnitures.
Sélénium 97,1 µg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 155 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Thon frais rôti
Thon frais rôti ou cuit au four, servi en steak ou en morceaux.
Sélénium 81,2 µg pour 100 g 💶 ≈ 26,00 € / kg 136 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Thon germon à l’huile d’olive égoutté
Thon germon à l’huile d’olive égoutté, fiche correspondant précisément à l’espèce et à l’état de préparation indiqués. Convient aux plats, salades et garnitures.
Sélénium 11 µg pour 100 g 💶 ≈ 20,00 € / kg 192 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Thon germon cru
Thon germon cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Thon germon ou thon blanc, cru ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Sélénium 188 µg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 121 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Thon rouge cru
Thon rouge cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Thon rouge, cru ». Convient aux entrées, salades, plats marins et préparations chaudes ou froides.
Sélénium 73,4 µg pour 100 g 💶 ≈ 35,00 € / kg 157 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Truite
Poisson d’eau douce à chair tendre, adapté au four, à la poêle ou à la vapeur.
Sélénium 9,75 µg pour 100 g 💶 ≈ 13,00 € / kg 133 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Truite arc-en-ciel rôtie au four
Truite arc-en-ciel rôtie au four, fiche correspondant précisément à l’espèce et à l’état de préparation indiqués. Convient aux plats, salades et garnitures.
Sélénium 2,85 µg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 143 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Truite cuite à la vapeur
Truite cuite à la vapeur, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue précisément la préparation indiquée.
Sélénium 3 µg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 99,4 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Truite de mer crue
Truite de mer crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Truite de mer, crue ». Convient aux entrées, salades, plats marins et préparations chaudes ou froides.
Sélénium 22,9 µg pour 100 g 💶 ≈ 20,00 € / kg 114 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Truite rôtie
Truite rôtie ou cuite au four, servie sans sauce.
Sélénium 3 µg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 183 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Turbot sauvage cru
Turbot sauvage cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Turbot, sauvage, cru ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Sélénium 47,3 µg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 91,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Produits laitiers
Bleu d’Auvergne
Fromage persillé au lait de vache, utilisé dans les sauces, salades et gratins.
Sélénium 3,73 µg pour 100 g 💶 ≈ 19,00 € / kg 342 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Produits laitiers
Brie sans précision
Brie sans précision, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Brie, sans précision ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Sélénium 4,54 µg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 345 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Produits laitiers
Camembert au lait pasteurisé
Camembert au lait pasteurisé, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Camembert au lait pasteurisé ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Sélénium 8 µg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 275 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Produits laitiers
Camembert double crème
Camembert double crème, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Fromage à pâte molle et croûte fleurie, double crème environ 30% MG ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Sélénium 3,5 µg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 346 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Produits laitiers
Comté
Fromage à pâte pressée cuite, fruité et fondant, utilisé en plateau, gratin ou sauce.
Sélénium 7,02 µg pour 100 g 💶 ≈ 22,00 € / kg 413 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Produits laitiers
Crème à 30 % MG semi-épaisse UHT
Crème à 30 % MG semi-épaisse UHT, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Crème 30% MG, semi-épaisse, UHT ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Sélénium 1,29 µg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 294 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Produits laitiers
Crème fraîche épaisse
Crème fraîche épaisse à environ 30 % de matière grasse, adaptée aux sauces, quiches et desserts.
Sélénium < 2 µg pour 100 g 💶 ≈ 8,50 € / kg 285 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Produits laitiers
Crème légère épaisse
Crème légère épaisse ou semi-épaisse pour sauces froides, gratins et desserts.
Sélénium 2,11 µg pour 100 g 💶 ≈ 7,00 € / kg 165 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Produits laitiers
Crème légère fluide
Crème légère fluide utilisée pour sauces, gratins, soupes et desserts.
Sélénium 2,06 µg pour 100 g 💶 ≈ 6,50 € / litre 244 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Produits laitiers
Crème liquide
Crème fluide à environ 30 % de matière grasse, utilisée pour les sauces, gratins et desserts.
Sélénium 2,14 µg pour 100 g 💶 ≈ 7,50 € / litre 293 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Produits laitiers
Faisselle 6 % MG
Faisselle 6 % MG, produit laitier destiné aux recettes salées, desserts ou dégustations. La fiche correspond au produit nature indiqué.
Sélénium < 20 µg pour 100 g 💶 ≈ 8,00 € / kg 83,6 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Produits laitiers
Feta
Fromage salé et friable pour salades, tartes, légumes rôtis et sauces.
Sélénium < 20 µg pour 100 g 💶 ≈ 14,00 € / kg 284 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Produits laitiers
Fromage à effilocher
Fromage à effilocher, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Fromage à effilocher ou à dérouler ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Sélénium 9,5 µg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 307 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Produits laitiers
Fromage à raclette
Fromage à pâte pressée fondant, utilisé pour la raclette, les gratins et les croques sans gluten.
Sélénium 8 µg pour 100 g 💶 ≈ 17,00 € / kg 342 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Produits laitiers
Fromage blanc nature
Produit laitier frais à texture onctueuse, utilisable au petit-déjeuner, en sauce ou en dessert.
Sélénium 5,4 µg pour 100 g 💶 ≈ 3,00 € / kg 75,7 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Produits laitiers
Fromage de chèvre demi-sec
Fromage de chèvre demi-sec, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Fromage de chèvre demi-sec ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Sélénium 8,85 µg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 353 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier