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Produits laitiers
Crème légère épaisse
Crème légère épaisse ou semi-épaisse pour sauces froides, gratins et desserts.
Étiquette à vérifierVigilance : Vérifier les épaississants et arômes des spécialités allégées. Contient du lait.
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Quantité calculée
100 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
165 kcal
pour 100 g
Protéines
2,67 g
pour 100 g
Glucides
4,53 g
pour 100 g
Lipides
14,7 g
pour 100 g
Fibres
0,96 g
pour 100 g
Coût moyen indicatif
≈ 7,00 € / kg
Référence enregistrée : 7,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 0,70 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque et le conditionnement.
Actualisation : 26/07/2026
Conservation
Conserver au réfrigérateur et respecter la date après ouverture.
Substitutions possibles
Crème fraîche épaisse, yaourt nature ou alternative végétale contrôlée.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 100 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 680 kJ |
| Énergie | 165 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 76,1 g |
| Protéines | 2,67 g |
| Glucides | 4,53 g |
| Sucres | 2,92 g |
| Lipides | 14,7 g |
| Acides gras saturés | 9,87 g |
| Fibres alimentaires | 0,96 g |
| Sel | 0,078 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 93,7 mg |
| Chlorure | 73,5 mg |
| Cuivre | < 0,02 mg |
| Fer | < 0,25 mg |
| Iode | 13,4 µg |
| Magnésium | 8,87 mg |
| Manganèse | < 0,02 mg |
| Phosphore | 72,8 mg |
| Potassium | 125 mg |
| Sélénium | 2,11 µg |
| Sodium | 31,4 mg |
| Zinc | < 0,5 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 148 µg |
| Vitamine D | < 0,2 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 1,21 µg |
| Vitamine C | 0,024 mg |
| Vitamine B1 | 0,01 mg |
| Vitamine B2 | 0,1 mg |
| Vitamine B3 | < 0,2 mg |
| Vitamine B5 | 0,25 mg |
| Vitamine B6 | 0,02 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | 0,13 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.