Saisonnalité
Toute l’année.
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Produits laitiers
Comté
Fromage à pâte pressée cuite, fruité et fondant, utilisé en plateau, gratin ou sauce.
Naturellement sans glutenVigilance : Naturellement sans gluten dans sa forme traditionnelle. Vérifier les préparations transformées.
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Quantité calculée
30 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
124 kcal
pour 30 g
Protéines
8,34 g
pour 30 g
Glucides
traces
pour 30 g
Lipides
10,1 g
pour 30 g
Fibres
0 g
pour 30 g
Coût moyen indicatif
≈ 22,00 € / kg
Référence enregistrée : 22,00 € pour 1 kg.
Pour 30 g : ≈ 0,66 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. Valeur modifiable dans l’administration selon l’enseigne, la région, la marque, le conditionnement et la saison.
Actualisation : 14/07/2026
Conservation
Conserver au réfrigérateur dans un emballage respirant.
Substitutions possibles
Emmental, gruyère ou parmesan.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 30 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 513 kJ |
| Énergie | 124 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 9,96 g |
| Protéines | 8,34 g |
| Glucides | traces |
| Sucres | 0 g |
| Lipides | 10,1 g |
| Acides gras saturés | 6,51 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Sel | 0,252 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 272 mg |
| Chlorure | — |
| Cuivre | 0,183 mg |
| Fer | 0,147 mg |
| Iode | 7,32 µg |
| Magnésium | 13,1 mg |
| Manganèse | 0,009 mg |
| Phosphore | 204 mg |
| Potassium | 34,8 mg |
| Sélénium | 2,11 µg |
| Sodium | 121 mg |
| Zinc | 1,15 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | — |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | 0,24 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| Vitamine B1 | — |
| Vitamine B2 | 0,114 mg |
| Vitamine B3 | — |
| Vitamine B5 | — |
| Vitamine B6 | — |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 1,5 µg |
| Vitamine B12 | 0,777 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Frittata aux épinards, pommes de terre et comté
Une frittata généreuse et fondante, idéale pour le petit-déjeuner, le brunch ou un déjeuner léger.
Gratin de chou-fleur au comté
Un gratin familial fondant et doré, préparé avec une sauce légère sans farine de blé.