Saisonnalité
Disponible toute l’année, avec une offre et un prix variables selon la marque, l’origine et le conditionnement.
Thon germon à l’huile d’olive égoutté, fiche correspondant précisément à l’espèce et à l’état de préparation indiqués. Convient aux plats, salades et garnitures.
Étiquette à vérifierChoisissez un poids, un volume ou un nombre de pièces lorsque la conversion est disponible.
Référence enregistrée : 20,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 2,00 €
Disponible toute l’année, avec une offre et un prix variables selon la marque, l’origine et le conditionnement.
Conserver selon les indications du fabricant. Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer rapidement.
Un poisson de chair et de mode de cuisson proches.
Valeurs indicatives pour 100 g.
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 807 kJ |
| Énergie | 192 kcal |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 59,3 g |
| Protéines | 31,3 g |
| Glucides | 1,01 g |
| Sucres | 0 g |
| Lipides | 6,95 g |
| Acides gras saturés | 1,41 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Sel | 0,67 g |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 1 mg |
| Chlorure | 240 mg |
| Cuivre | < 0,1 mg |
| Fer | 0,5 mg |
| Iode | 6 µg |
| Magnésium | 35,9 mg |
| Manganèse | < 0,1 mg |
| Phosphore | 196 mg |
| Potassium | 331 mg |
| Sélénium | 11 µg |
| Sodium | 270 mg |
| Zinc | 0,4 mg |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 4 µg |
| Vitamine D | 0,86 µg |
| Vitamine E | 1,75 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B1 | < 0,04 mg |
| Vitamine B2 | 0,051 mg |
| Vitamine B3 | 15,6 mg |
| Vitamine B5 | < 0,16 mg |
| Vitamine B6 | 0,63 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 5 µg |
| Vitamine B12 | 2,45 µg |
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.