Recherchez un ingrédient et classez les résultats selon les calories, les protéines, les vitamines, les minéraux ou les oligo-éléments.
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Classement selon Calories, en kcal pour 100 g.
Légumes
Purée de brocoli, fiche nutritionnelle correspondant précisément à l’état « purée ». Convient aux accompagnements, soupes, salades et plats complets.
Calories 29 kcal pour 100 g 💶 ≈ 4,50 € / kg 29 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumes
Purée de carotte, fiche nutritionnelle correspondant précisément à l’état « purée ». Convient aux accompagnements, soupes, salades et plats complets.
Calories 30,1 kcal pour 100 g 💶 ≈ 3,80 € / kg 30,1 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumes
Purée de carotte à la crème, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Carotte, purée cuisinée à la crème, préemballée ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Calories 43,7 kcal pour 100 g 💶 ≈ 4,50 € / kg 43,7 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumes
Purée de céleri-rave, utile en accompagnement, salade ou plat composé.
Calories 26,2 kcal pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 26,2 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumes
Purée de courgette, proposé comme fiche distincte afin d’utiliser des valeurs nutritionnelles adaptées à son état de préparation. Convient aux accompagnements, purées, soupes et plats composés.
Calories 57,3 kcal pour 100 g 💶 ≈ 4,50 € / kg 57,3 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumes
Purée de haricots verts, fiche distincte correspondant précisément à l’état de préparation indiqué. Convient aux accompagnements, soupes, purées, salades ou plats composés.
Calories 56,3 kcal pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg 56,3 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumes
Purée de légumes mélangés, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Légumes (3-4 sortes en mélange), purée ». Convient aux accompagnements, soupes, purées, poêlées et plats complets.
Calories 61,2 kcal pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 61,2 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumes
Purée de petits pois, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Petits pois, purée ». Convient aux accompagnements, soupes, salades, purées et plats complets.
Calories 86 kcal pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg 86 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumes
Racine au goût piquant, consommée crue, marinée ou cuite.
Calories 28,2 kcal pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 28,2 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Petit légume-racine croquant et légèrement piquant, souvent servi cru.
Calories 11 kcal pour 100 g 💶 ≈ 4,50 € / kg 11 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Feuille au goût poivré, appréciée en salade, sur les pizzas ou dans les pestos.
Calories 27,9 kcal pour 100 g 💶 ≈ 12,00 € / kg 27,9 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Légume-racine à chair jaune, utilisé dans les soupes, purées, potées et plats rôtis.
Calories 33,2 kcal pour 100 g 💶 ≈ 2,80 € / kg 33,2 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Rutabaga cuit, utile en accompagnement, salade ou plat composé.
Calories 26 kcal pour 100 g 💶 ≈ 3,00 € / kg 26 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Salade feuille de chêne crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Salade feuille de chêne, crue ». Convient aux accompagnements, soupes, salades, purées et plats complets.
Calories 10,7 kcal pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg 10,7 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Salade sucrine crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Salade sucrine, crue ». Convient aux accompagnements, soupes, salades, purées et plats complets.
Calories 16,6 kcal pour 100 g 💶 ≈ 3,20 € / kg 16,6 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Salicorne crue, fiche nutritionnelle correspondant précisément à l’état de préparation indiqué. À utiliser en accompagnement, salade, soupe, gratin ou plat complet.
Calories 13,1 kcal pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 13,1 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Racine à saveur douce, consommée cuite en accompagnement ou gratin.
Calories 67,7 kcal pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg 67,7 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Salsifis bouilli, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Salsifis, bouilli/cuit à l'eau ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Calories 56,9 kcal pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 56,9 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Salsifis cuit, utile en accompagnement, salade ou plat composé.
Calories 67,7 kcal pour 100 g 💶 ≈ 4,20 € / kg 67,7 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Salsifis en conserve égoutté, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Salsifis, appertisé, égoutté ». Convient aux accompagnements, soupes, salades, purées et plats complets.
Calories 29,2 kcal pour 100 g 💶 ≈ 5,50 € / kg 29,2 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumes
Salsifis surgelés crus, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Salsifis, surgelé, cru ». Convient aux accompagnements, soupes, purées, poêlées et plats complets.
Calories 41,1 kcal pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 41,1 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Salade à larges feuilles et légère amertume, consommée crue ou cuite.
Calories 20,5 kcal pour 100 g 💶 ≈ 4,50 € / kg 20,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Racine sombre à chair claire, proche du salsifis.
Calories 83 kcal pour 100 g 💶 ≈ 7,00 € / kg 83 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Tétragone cornue cuite, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Tétragone cornue, cuite ». Convient aux accompagnements, soupes, salades, purées et plats complets.
Calories 13,5 kcal pour 100 g 💶 ≈ 9,00 € / kg 13,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Fruit-légume juteux et polyvalent, consommé cru, rôti, farci ou en sauce.
Calories 19,8 kcal pour 100 g 💶 ≈ 3,20 € / kg 19,8 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Tomate allongée crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Tomate allongée, crue ». Convient aux accompagnements, soupes, purées, poêlées et plats complets.
Calories 18,8 kcal pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 18,8 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Tomate bouillie, utile en accompagnement, salade ou plat composé.
Calories 17,4 kcal pour 100 g 💶 ≈ 3,00 € / kg 17,4 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Petite tomate douce et juteuse, adaptée aux salades, tartes et rôtis.
Calories 31,8 kcal pour 100 g 💶 ≈ 4,50 € / kg 31,8 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Tomate cœur de bœuf crue, fiche distincte correspondant précisément à l’état de préparation indiqué. Convient aux accompagnements, soupes, purées, salades ou plats composés.
Calories 17,4 kcal pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg 17,4 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Tomate cuite, aliment moyen, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Tomate, chair et peau, cuite (aliment moyen) ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Calories 19,8 kcal pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 19,8 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Tomate ronde crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Tomate ronde, crue ». Convient aux accompagnements, soupes, salades, purées et plats complets.
Calories 17,5 kcal pour 100 g 💶 ≈ 3,50 € / kg 17,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Tomate rôtie au four, fiche distincte correspondant précisément à l’état de préparation indiqué. Convient aux accompagnements, soupes, purées, salades ou plats composés.
Calories 24 kcal pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg 24 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Tomate verte crue, fiche distincte correspondant précisément à l’état de préparation indiqué. Convient aux accompagnements, soupes, purées, salades ou plats composés.
Calories 24,8 kcal pour 100 g 💶 ≈ 5,50 € / kg 24,8 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Chair de tomate appertisée pratique pour sauces, mijotés, soupes et garnitures.
Calories 22,6 kcal pour 100 g 💶 ≈ 2,20 € / kg 22,6 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumes
Tomates pelées en conserve au jus non égouttées, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Tomate, pelée, appertisée, au jus, non égouttée ». Convient aux accompagnements, soupes, purées, poêlées et plats complets.
Calories 21,8 kcal pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 21,8 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumes
Tubercule au goût légèrement sucré, utilisé en purée, soupe ou rôti.
Calories 74,7 kcal pour 100 g 💶 ≈ 4,50 € / kg 74,7 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Topinambour cuit, utile en accompagnement, salade ou plat composé.
Calories 69,3 kcal pour 100 g 💶 ≈ 4,50 € / kg 69,3 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Wok de légumes surgelé, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Poêlée de légumes assaisonnés à l'asiatiques ou wok de légumes, surgelée, crue ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Calories 73,5 kcal pour 100 g 💶 ≈ 4,50 € / kg 73,5 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumes et aromates
Bulbe fin et parfumé, utilisé cru dans les vinaigrettes ou cuit dans les sauces et plats mijotés.
Calories 61,7 kcal pour 100 g 💶 ≈ 4,50 € / kg 61,7 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes et féculents
Maïs doux en conserve, pratique pour salades, galettes, garnitures et plats complets.
Calories 105 kcal pour 100 g 💶 ≈ 3,50 € / kg 105 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumes et féculents
Grains doux prêts à l’emploi, pratiques dans les salades, poêlées et garnitures.
Calories 105 kcal pour 100 g 💶 ≈ 3,50 € / kg 105 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumineuses
Fève bouillie ou cuite à l’eau, utilisée en salade, purée ou accompagnement.
Calories 83,3 kcal pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg 83,3 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumineuses
Fève pelée surgelée crue, source végétale de protéines et de fibres, proposée comme fiche nutritionnelle distincte selon son état de préparation.
Calories 99,3 kcal pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg 99,3 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumineuses
Fève pelée surgelée cuite, source végétale de protéines et de fibres, proposée comme fiche nutritionnelle distincte selon son état de préparation.
Calories 71,9 kcal pour 100 g 💶 ≈ 6,50 € / kg 71,9 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumineuses
Fèves vertes consommées cuites, en salade, purée ou accompagnement.
Calories 61,5 kcal pour 100 g 💶 ≈ 7,00 € / kg 61,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumineuses
Fèves fraîches surgelées cuites, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Fève, fraîche, surgelée, bouillie/cuite à l'eau ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Calories 63,6 kcal pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg 63,6 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumineuses
Fèves déshydratées utilisées dans les purées, soupes et plats mijotés.
Calories 301 kcal pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg 301 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumineuses
Flageolet cuit à l’eau, source végétale de protéines et de fibres, proposée comme fiche nutritionnelle distincte selon son état de préparation.
Calories 112 kcal pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg 112 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten