Saisonnalité
Selon la saison et l’origine ; les formes en conserve ou surgelées sont disponibles toute l’année.
← Tous les ingrédients
Légumes
Purée de haricots verts
Purée de haricots verts, fiche distincte correspondant précisément à l’état de préparation indiqué. Convient aux accompagnements, soupes, purées, salades ou plats composés.
Étiquette à vérifierVigilance : Vérifier la liste des ingrédients, les additifs, assaisonnements et mentions de traces avant utilisation. Choisir une référence explicitement sans gluten en cas de doute.
Calculateur nutritionnel
Adapter les valeurs à votre quantité
Choisissez un poids, un volume ou un nombre de pièces lorsque la conversion est disponible.
Quantité calculée
100 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
56,3 kcal
pour 100 g
Protéines
1,7 g
pour 100 g
Glucides
4,2 g
pour 100 g
Lipides
2,9 g
pour 100 g
Fibres
3,3 g
pour 100 g
Coût moyen indicatif
≈ 5,00 € / kg
Référence enregistrée : 5,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 0,50 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque, la saison et le conditionnement.
Actualisation : 26/07/2026
Conservation
Conserver au réfrigérateur après préparation ou ouverture et consommer rapidement ; suivre les indications de l’emballage pour les conserves et surgelés.
Substitutions possibles
Un légume de texture proche ou le même légume préparé autrement, en ajustant le temps de cuisson.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 100 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 234 kJ |
| Énergie | 56,3 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | — |
| Protéines | 1,7 g |
| Glucides | 4,2 g |
| Sucres | 1,5 g |
| Lipides | 2,9 g |
| Acides gras saturés | 1,9 g |
| Fibres alimentaires | 3,3 g |
| Sel | 0,36 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | — |
| Chlorure | — |
| Cuivre | — |
| Fer | — |
| Iode | — |
| Magnésium | — |
| Manganèse | — |
| Phosphore | — |
| Potassium | — |
| Sélénium | — |
| Sodium | — |
| Zinc | — |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | — |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| Vitamine B1 | — |
| Vitamine B2 | — |
| Vitamine B3 | — |
| Vitamine B5 | — |
| Vitamine B6 | — |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | — |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.