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Classement selon Fer, en mg pour 100 g.
Poissons et fruits de mer
Palourde, praire ou clam cuite à l’eau, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Clam, praire ou palourde, bouilli/cuit à l'eau ». Convient aux entrées, salades, plats marins et préparations chaudes ou froides.
Fer 9,67 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 99,2 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Poisson d’eau douce à chair fine, adapté à la poêle ou au four.
Fer 0,58 mg pour 100 g 💶 ≈ 25,00 € / kg 84,6 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Perche rôtie, fiche destinée au suivi des portions réellement consommées.
Fer 0,71 mg pour 100 g 💶 ≈ 20,00 € / kg 119 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Poulpe cuit, fiche destinée au suivi des portions réellement consommées.
Fer 9,54 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 156 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Poisson cartilagineux à chair tendre, souvent poché ou poêlé.
Fer 0,23 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 91,9 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Raie rôtie au four, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Raie, rôtie/cuite au four ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Fer 0,6 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 96,3 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Rouget-barbet cuit à la vapeur, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Rouget-barbet de roche, vapeur ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Fer 0,48 mg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 143 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Poisson marin à chair fine, adapté au four, à la vapeur ou à la poêle.
Fer 3,6 mg pour 100 g 💶 ≈ 32,00 € / kg 86,7 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Sandre cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sandre, cru ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Fer 0,3 mg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 87,2 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Petit poisson gras apportant protéines et acides gras oméga-3.
Fer 1,67 mg pour 100 g 💶 ≈ 9,00 € / kg 160 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Sardines appertisées dans l’huile d’olive, pratiques pour les salades et tartinades.
Fer 2,5 mg pour 100 g 💶 ≈ 10,00 € / kg 224 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Sardine à l’huile en conserve égouttée, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et préparations du quotidien. La fiche distingue le mode de préparation indiqué.
Fer 1,97 mg pour 100 g 💶 ≈ 14,00 € / kg 217 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Sardine grillée, fiche destinée au suivi des portions réellement consommées.
Fer 1,7 mg pour 100 g 💶 ≈ 10,00 € / kg 194 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Sardines à la sauce tomate en conserve, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sardine, sauce tomate, appertisée, égouttée ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Fer 2,6 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 194 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Saumon cuit au four, à la vapeur ou à la poêle, sans sauce.
Fer 0,36 mg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 205 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Saumon cuit à la vapeur, produit de la mer correspondant précisément à l’espèce et à l’état de préparation indiqués.
Fer 0,4 mg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 199 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Saumon d’élevage bouilli, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Saumon, élevage, bouilli/cuit à l'eau ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Fer 0,3 mg pour 100 g 💶 ≈ 26,00 € / kg 193 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Saumon d’élevage rôti au four, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Saumon, élevage, rôti/cuit au four ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Fer 0,34 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 214 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Saumon en conserve égoutté, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Saumon, appertisé, égoutté ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Fer 0,53 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 144 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Tranches de saumon salées puis fumées, utilisées en entrée, salade ou tartine.
Fer 0,16 mg pour 100 g 💶 ≈ 38,00 € / kg 184 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Saumon grillé ou poêlé, fiche correspondant précisément à l’espèce et à l’état de préparation indiqués. Convient aux plats, salades et garnitures.
Fer 0,43 mg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 223 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Saumon sauvage cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Saumon, sauvage, cru ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Fer 0,66 mg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 166 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Mollusque à chair ferme, préparé grillé, poêlé ou mijoté.
Fer 2,74 mg pour 100 g 💶 ≈ 20,00 € / kg 76,3 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Sole bouillie, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sole, bouillie/cuite à l'eau ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Fer 0,9 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 69 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Sole cuite à la vapeur, fiche destinée au suivi des portions réellement consommées.
Fer 0,72 mg pour 100 g 💶 ≈ 28,00 € / kg 94,6 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Sole rôtie au four, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue précisément la préparation indiquée.
Fer 0,57 mg pour 100 g 💶 ≈ 32,00 € / kg 78,2 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Thon albacore au naturel égoutté, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et préparations du quotidien. La fiche distingue le mode de préparation indiqué.
Fer 1,3 mg pour 100 g 💶 ≈ 16,00 € / kg 127 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Thon cru, fiche correspondant précisément à l’espèce et à l’état de préparation indiqués. Convient aux plats, salades et garnitures.
Fer 1,77 mg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 155 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Thon frais rôti ou cuit au four, servi en steak ou en morceaux.
Fer 1,8 mg pour 100 g 💶 ≈ 26,00 € / kg 136 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Thon germon à l’huile d’olive égoutté, fiche correspondant précisément à l’espèce et à l’état de préparation indiqués. Convient aux plats, salades et garnitures.
Fer 0,5 mg pour 100 g 💶 ≈ 20,00 € / kg 192 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Thon germon cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Thon germon ou thon blanc, cru ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Fer 0,95 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 121 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Thon germon cuit à la vapeur sous pression, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Thon germon ou thon blanc, cuit à la vapeur sous pression ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Fer 1,01 mg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 165 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Thon listao cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Thon listao ou bonite à ventre rayé, cru ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Fer 1,25 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 97,1 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Thon rouge cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Thon rouge, cru ». Convient aux entrées, salades, plats marins et préparations chaudes ou froides.
Fer 1,02 mg pour 100 g 💶 ≈ 35,00 € / kg 157 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Poisson d’eau douce à chair tendre, adapté au four, à la poêle ou à la vapeur.
Fer 0,5 mg pour 100 g 💶 ≈ 13,00 € / kg 133 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Truite arc-en-ciel rôtie au four, fiche correspondant précisément à l’espèce et à l’état de préparation indiqués. Convient aux plats, salades et garnitures.
Fer 0,35 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 143 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Truite de mer crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Truite de mer, crue ». Convient aux entrées, salades, plats marins et préparations chaudes ou froides.
Fer 1,23 mg pour 100 g 💶 ≈ 20,00 € / kg 114 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Truite rôtie ou cuite au four, servie sans sauce.
Fer 1,92 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 183 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Poisson plat à chair ferme et délicate, adapté au four et aux sauces.
Fer 0,25 mg pour 100 g 💶 ≈ 35,00 € / kg 85,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Turbot rôti au four, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Turbot, rôti/cuit au four ». Convient aux entrées, salades, plats marins et préparations chaudes ou froides.
Fer 0,53 mg pour 100 g 💶 ≈ 35,00 € / kg 121 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Turbot sauvage cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Turbot, sauvage, cru ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Fer 0,45 mg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 91,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Produits laitiers
Fromage persillé au lait de vache, utilisé dans les sauces, salades et gratins.
Fer 0,3 mg pour 100 g 💶 ≈ 19,00 € / kg 342 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Produits laitiers
Brie sans précision, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Brie, sans précision ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Fer 0,42 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 345 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Produits laitiers
Camembert au lait pasteurisé, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Camembert au lait pasteurisé ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Fer < 0,25 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 275 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Produits laitiers
Camembert double crème, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Fromage à pâte molle et croûte fleurie, double crème environ 30% MG ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Fer 0,25 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 346 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Produits laitiers
Fromage à pâte pressée cuite, fruité et fondant, utilisé en plateau, gratin ou sauce.
Fer 0,49 mg pour 100 g 💶 ≈ 22,00 € / kg 413 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Produits laitiers
Crème à 30 % MG semi-épaisse UHT, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Crème 30% MG, semi-épaisse, UHT ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Fer 0,03 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 294 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Produits laitiers
Crème fouettée sucrée sous pression pour garnir fruits, glaces et desserts.
Fer 0,05 mg pour 100 g 💶 ≈ 12,00 € / kg 305 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier