Poissons
Haddock
Églefin fumé et salé, utilisé poché, en salade ou dans des plats de pommes de terre.
Fer 1,4 mg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 97 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Guide pratique
Les ingrédients
Recherchez un ingrédient et classez les résultats selon les calories, les protéines, les vitamines, les minéraux ou les oligo-éléments.
1167 ingrédients
Affichage de 817 à 864 — page 18 sur 25.
Classement selon Fer, en mg pour 100 g.
Poissons
Poissons
Hareng fumé
Poisson gras fumé, utilisé en salade ou avec des pommes de terre.
Fer 0,7 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 163 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons
Lieu noir
Poisson blanc maigre, pratique en papillote, curry ou gratin.
Fer 1,3 mg pour 100 g 💶 ≈ 13,00 € / kg 82,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons
Lotte
Poisson à chair ferme, adapté aux currys, soupes et plats mijotés.
Fer 0,3 mg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 67 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons
Merlan
Poisson blanc délicat, utilisé au four, à la poêle ou en soupe.
Fer 0,31 mg pour 100 g 💶 ≈ 13,00 € / kg 79,2 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons
Merlu
Poisson blanc maigre, adapté aux papillotes, soupes et poêlées.
Fer 1 mg pour 100 g 💶 ≈ 14,00 € / kg 82,6 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons
Rouget
Poisson à chair fine et parfumée, préparé grillé, poêlé ou au four.
Fer 0,49 mg pour 100 g 💶 ≈ 25,00 € / kg 158 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons
Saumon
Poisson gras utilisé cru dans certaines préparations adaptées ou cuit à la vapeur, au four ou à la poêle.
Fer 0,48 mg pour 100 g 💶 ≈ 22,00 € / kg 193 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons
Sole
Poisson plat à chair fine et maigre, souvent poêlé ou cuit au four.
Fer 0,35 mg pour 100 g 💶 ≈ 28,00 € / kg 77,3 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons
Thon au naturel
Thon en conserve pratique pour salades, tartes sans gluten, farces et sandwichs.
Fer 0,76 mg pour 100 g 💶 ≈ 16,43 € / kg 143 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons
Thon frais
Poisson à chair dense, préparé grillé, poêlé ou cru selon sa qualité sanitaire.
Fer 0,98 mg pour 100 g 💶 ≈ 28,00 € / kg 112 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons
Truite fumée
Filet de truite fumé servi froid, en salade ou en entrée.
Fer 0,4 mg pour 100 g 💶 ≈ 32,00 € / kg 171 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Anguille crue
Poisson à chair grasse et savoureuse, préparé grillé, poêlé ou mijoté.
Fer 0,71 mg pour 100 g 💶 ≈ 28,00 € / kg 240 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Araignée de mer cuite
Araignée de mer cuite, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Araignée de mer, bouillie/cuite à l'eau ». Convient aux entrées, salades, plats marins et préparations chaudes ou froides.
Fer 2 mg pour 100 g 💶 ≈ 22,00 € / kg 108 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Bar ou loup cru
Bar ou loup cru, produit de la mer correspondant précisément à l’espèce et à l’état de préparation indiqués.
Fer 0,26 mg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 86,1 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Bar rayé cru
Bar rayé cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Bar rayé ou bar d'Amérique, cru ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Fer 1,41 mg pour 100 g 💶 ≈ 26,00 € / kg 113 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Bar rôti au four
Bar rôti au four, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Bar commun ou loup, rôti/cuit au four ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Fer 0,28 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 151 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Bigorneau cuit
Petit coquillage marin généralement consommé cuit, en entrée ou à l’apéritif.
Fer < 0,01 mg pour 100 g 💶 ≈ 12,00 € / kg 109 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Brochet cru
Poisson d’eau douce maigre, utilisé au four, en quenelles sans gluten ou en terrine.
Fer 0,9 mg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 87,7 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Bulot cru
Bulot cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Bulot ou buccin, cru ». Convient aux entrées, salades, plats marins et préparations chaudes ou froides.
Fer 5,02 mg pour 100 g 💶 ≈ 12,00 € / kg 131 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Bulot cuit
Mollusque marin généralement vendu cuit, servi froid ou intégré à des salades.
Fer 0,64 mg pour 100 g 💶 ≈ 15,00 € / kg 97,7 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Cabillaud cuit
Cabillaud cuit, poisson blanc maigre et polyvalent.
Fer 0,2 mg pour 100 g 💶 ≈ 20,00 € / kg 100 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Cabillaud cuit à la vapeur
Cabillaud cuit à la vapeur, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue le mode de préparation indiqué.
Fer 0,1 mg pour 100 g 💶 ≈ 22,00 € / kg 106 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Cabillaud du Pacifique cru
Cabillaud du Pacifique cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Cabillaud ou morue du Pacifique, cru ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Fer 0,16 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 64,8 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Cabillaud rôti au four
Cabillaud rôti au four, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue le mode de préparation indiqué.
Fer 0,3 mg pour 100 g 💶 ≈ 22,00 € / kg 94,6 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Calamar cuit à l’eau
Calamar cuit à l’eau, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et préparations du quotidien. La fiche distingue le mode de préparation indiqué.
Fer 5,77 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 149 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Calamar frit ou poêlé
Calamar frit ou poêlé, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Calmar ou calamar ou encornet, frit ou poêlé avec matière grasse ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Fer 1,01 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 173 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Carpe crue
Poisson d’eau douce à chair ferme, adapté au four, à la friture sans gluten ou aux terrines.
Fer 1,58 mg pour 100 g 💶 ≈ 13,00 € / kg 114 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Carpe rôtie
Carpe rôtie, fiche destinée au suivi des portions réellement consommées.
Fer 1,59 mg pour 100 g 💶 ≈ 13,00 € / kg 151 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Carrelet ou plie cru
Carrelet ou plie cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Carrelet ou plie ou plie commune, cru ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Fer 0,21 mg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 88,6 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Colin d’Alaska
Poisson blanc maigre et doux, adapté à la cuisson au four, à la vapeur ou en papillote.
Fer 0,4 mg pour 100 g 💶 ≈ 12,00 € / kg 72,6 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Coque cuite
Coque cuite, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Coque, cuite ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Fer 14 mg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 86,9 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Coquille Saint-Jacques crue avec corail
Coquille Saint-Jacques crue avec corail, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue ». Convient aux entrées, salades, plats marins et préparations chaudes ou froides.
Fer 1,16 mg pour 100 g 💶 ≈ 45,00 € / kg 83 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Coquille Saint-Jacques cuite avec corail
Coquille Saint-Jacques cuite avec corail, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et préparations du quotidien. La fiche distingue le mode de préparation indiqué.
Fer 1,4 mg pour 100 g 💶 ≈ 45,00 € / kg 110 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Crabe
Crustacé à chair fine, utilisé en salade, farce ou soupe.
Fer 1,62 mg pour 100 g 💶 ≈ 30,00 € / kg 124 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Crabe cru
Crabe cru, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue précisément la préparation indiquée.
Fer 1,67 mg pour 100 g 💶 ≈ 25,00 € / kg 104 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Crabe en conserve égoutté
Crabe en conserve égoutté, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue précisément la préparation indiquée.
Fer 3,15 mg pour 100 g 💶 ≈ 28,00 € / kg 97,8 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Crevette bouquet sauvage cuite
Crevette bouquet sauvage cuite, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue précisément la préparation indiquée.
Fer 0,2 mg pour 100 g 💶 ≈ 40,00 € / kg 103 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Crevette crue
Crevette crue, fiche destinée au suivi des portions réellement consommées.
Fer 3,21 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 99 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Crevette cuite
Crustacé maigre et riche en protéines, servi froid ou chaud.
Fer 2,24 mg pour 100 g 💶 ≈ 10,00 € / kg 91,3 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Crevette grise cuite
Crevette grise cuite, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue précisément la préparation indiquée.
Fer 0,79 mg pour 100 g 💶 ≈ 28,00 € / kg 89,4 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Crevette tropicale d’élevage cuite
Crevette tropicale d’élevage cuite, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue précisément la préparation indiquée.
Fer 1,64 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 97,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Crevette tropicale rose cuite
Crevette tropicale rose cuite, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Crevette tropicale (rose), cuite (Penaeus brasiliensis) ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Fer 0,84 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 117 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Crevette tropicale tigrée cuite
Crevette tropicale tigrée cuite, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Crevette tropicale (tigrée), élevage, cuite ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Fer 0,34 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 101 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Dorade grise crue
Dorade grise crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Dorade grise ou daurade grise, ou griset, crue ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Fer 0,39 mg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 129 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Dorade royale crue
Dorade royale crue, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue le mode de préparation indiqué.
Fer 0,39 mg pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 129 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Dorade royale rôtie au four
Dorade royale rôtie au four, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue le mode de préparation indiqué.
Fer 0,2 mg pour 100 g 💶 ≈ 26,00 € / kg 148 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Écrevisse crue
Écrevisse crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Écrevisse, crue ». Convient aux entrées, salades, plats marins et préparations chaudes ou froides.
Fer 1,71 mg pour 100 g 💶 ≈ 28,00 € / kg 68,3 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten