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Classement selon Calcium, en mg pour 100 g.
Légumes
Chayote cuite à la vapeur, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Chayote ou christophine ou chouchou, chair sans peau, sans noyau, cuite à la vapeur, prélevée à La Réunion (Sechium edule) ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Calcium 14 mg pour 100 g 💶 ≈ 4,50 € / kg 20,9 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumes
Salade croquante et légèrement amère, appréciée crue ou brièvement poêlée.
Calcium 100 mg pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg 26 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Chicorée rouge crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Chicorée rouge, crue ». Convient aux accompagnements, soupes, salades, purées et plats complets.
Calcium 36 mg pour 100 g 💶 ≈ 5,50 € / kg 18,9 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Chicorée verte crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Chicorée verte, crue ». Convient aux accompagnements, soupes, salades, purées et plats complets.
Calcium 82,5 mg pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg 16,1 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Chou pommé croquant, utilisé en salade, soupe, potée ou poêlée.
Calcium 59 mg pour 100 g 💶 ≈ 2,20 € / kg 35,2 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Chou blanc cuit à l’eau, proposé comme fiche distincte afin d’utiliser des valeurs nutritionnelles adaptées à son état de préparation. Convient aux accompagnements, purées, soupes et plats composés.
Calcium 42 mg pour 100 g 💶 ≈ 3,00 € / kg 20,8 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Chou tendre à côtes blanches, adapté aux woks, soupes et salades.
Calcium 30,4 mg pour 100 g 💶 ≈ 3,20 € / kg 16,4 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Chou chinois pé-tsaï sauté, fiche nutritionnelle correspondant précisément à l’état « sauté/poêlé ». Convient aux accompagnements, soupes, salades et plats complets.
Calcium 54 mg pour 100 g 💶 ≈ 4,80 € / kg 18,9 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Petit chou au goût marqué, délicieux rôti, poêlé ou cuit à la vapeur.
Calcium 42 mg pour 100 g 💶 ≈ 4,20 € / kg 43,9 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Chou de Bruxelles en conserve égoutté, fiche nutritionnelle correspondant précisément à l’état de préparation indiqué. À utiliser en accompagnement, salade, soupe, gratin ou plat complet.
Calcium 26,3 mg pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 37,8 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumes
Chou de Bruxelles surgelé cru, fiche nutritionnelle correspondant précisément à l’état « surgelé, cru ». Convient aux accompagnements, soupes, salades et plats complets.
Calcium 26 mg pour 100 g 💶 ≈ 4,20 € / kg 45,2 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumes
Chou frisé cru, fiche nutritionnelle correspondant précisément à l’état de préparation indiqué. À utiliser en accompagnement, salade, soupe, gratin ou plat complet.
Calcium 150 mg pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg 49,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Chou frisé cuit, proposé comme fiche distincte afin d’utiliser des valeurs nutritionnelles adaptées à son état de préparation. Convient aux accompagnements, purées, soupes et plats composés.
Calcium 72 mg pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg 29,7 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Chou feuille riche en couleur, adapté aux salades, soupes, poêlées et chips au four.
Calcium 254 mg pour 100 g 💶 ≈ 7,00 € / kg 34,6 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Légume proche du chou-fleur, au goût doux et à la forme caractéristique.
Calcium 33 mg pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 29,7 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Chou romanesco cuit, fiche nutritionnelle correspondant précisément à l’état « cuit ». Convient aux accompagnements, soupes, salades et plats complets.
Calcium 32 mg pour 100 g 💶 ≈ 4,50 € / kg 34,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Chou croquant et coloré, adapté aux salades, marinades et plats mijotés.
Calcium 36 mg pour 100 g 💶 ≈ 2,20 € / kg 26,4 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Chou rouge bouilli, fiche nutritionnelle correspondant précisément à l’état « bouilli/cuit à l’eau ». Convient aux accompagnements, soupes, salades et plats complets.
Calcium 54,6 mg pour 100 g 💶 ≈ 3,20 € / kg 25,3 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Chou rouge cuit, utile en accompagnement, salade ou plat composé.
Calcium 46,5 mg pour 100 g 💶 ≈ 3,00 € / kg 31,8 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Chou rouge cuit à l’étouffée, fiche nutritionnelle correspondant précisément à l’état « cuit à l’étouffée ». Convient aux accompagnements, soupes, salades et plats complets.
Calcium 44 mg pour 100 g 💶 ≈ 3,40 € / kg 33,9 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Chou vert bouilli, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Chou vert, bouilli/cuit à l'eau ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Calcium 48 mg pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 19 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Chou pommé vert, utilisé cru en salade ou cuit en soupe et potée.
Calcium 42,3 mg pour 100 g 💶 ≈ 2,20 € / kg 24,4 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Chou vert cuit, utile en accompagnement, salade ou plat composé.
Calcium 69,7 mg pour 100 g 💶 ≈ 2,80 € / kg 24,1 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Légume doux utilisable en gratin, purée, soupe, semoule végétale ou rôti.
Calcium 23 mg pour 100 g 💶 ≈ 2,80 € / kg 24,9 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Chou-fleur bouilli, fiche nutritionnelle correspondant précisément à l’état de préparation indiqué. À utiliser en accompagnement, salade, soupe, gratin ou plat complet.
Calcium 19,2 mg pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 20,9 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Chou-fleur cuit à l’eau ou à la vapeur.
Calcium 26 mg pour 100 g 💶 ≈ 3,00 € / kg 30,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Chou-fleur surgelé cru, fiche nutritionnelle correspondant précisément à l’état de préparation indiqué. À utiliser en accompagnement, salade, soupe, gratin ou plat complet.
Calcium 22 mg pour 100 g 💶 ≈ 3,50 € / kg 25,1 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumes
Légume croquant à saveur douce, consommé cru ou cuit.
Calcium 24 mg pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 25,1 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Chou-rave cuit à l’eau, proposé comme fiche distincte afin d’utiliser des valeurs nutritionnelles adaptées à son état de préparation. Convient aux accompagnements, purées, soupes et plats composés.
Calcium 25 mg pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 28 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Choux de Bruxelles cuits à l’eau ou à la vapeur.
Calcium 35 mg pour 100 g 💶 ≈ 4,50 € / kg 44,4 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Citrouille crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Citrouille, chair sans peau, crue ». Convient aux accompagnements, soupes, salades, purées et plats complets.
Calcium 21 mg pour 100 g 💶 ≈ 2,80 € / kg 29,7 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Cœur d’artichaut en conserve égoutté, fiche distincte correspondant précisément à l’état de préparation indiqué. Convient aux accompagnements, soupes, purées, salades ou plats composés.
Calcium 25 mg pour 100 g 💶 ≈ 12,00 € / kg 24,2 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumes
Cœur de palmier appertisé, tendre et doux, utilisé dans les salades.
Calcium 58 mg pour 100 g 💶 ≈ 12,00 € / kg 41,5 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumes
Concentré de tomate en conserve, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Tomate, concentré, appertisé ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Calcium 45,6 mg pour 100 g 💶 ≈ 4,50 € / kg 99,2 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Légumes
Légume très riche en eau, utilisé cru en salades, sauces fraîches et entrées.
Calcium 19,2 mg pour 100 g 💶 ≈ 2,50 € / kg 16,8 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Concombre sans peau cru, fiche nutritionnelle correspondant précisément à l’état « cru ». Convient aux accompagnements, soupes, salades et plats complets.
Calcium 16 mg pour 100 g 💶 ≈ 2,50 € / kg 11,1 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Courge à chair orange et douce, adaptée aux soupes, purées, gratins et plats rôtis.
Calcium 48 mg pour 100 g 💶 ≈ 2,80 € / kg 30,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Courge butternut cuite, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Courge butternut (doubeurre), chair sans peau, cuite ». Convient aux accompagnements, soupes, salades, purées et plats complets.
Calcium 17 mg pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 28,9 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Courge butternut cuite à l’eau, proposé comme fiche distincte afin d’utiliser des valeurs nutritionnelles adaptées à son état de préparation. Convient aux accompagnements, purées, soupes et plats composés.
Calcium 44 mg pour 100 g 💶 ≈ 4,50 € / kg 28,2 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Courge crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Courge, crue ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Calcium 28 mg pour 100 g 💶 ≈ 4,50 € / kg 14,4 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Courge hokkaïdo crue, fiche nutritionnelle correspondant précisément à l’état de préparation indiqué. À utiliser en accompagnement, salade, soupe, gratin ou plat complet.
Calcium 24,7 mg pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 56,1 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Courge melonnette crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Courge melonnette, chair sans peau, crue ». Convient aux accompagnements, soupes, salades, purées et plats complets.
Calcium 18,3 mg pour 100 g 💶 ≈ 4,50 € / kg 30,8 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Courge à chair orangée et douce, adaptée aux soupes, purées et rôtis.
Calcium 18,3 mg pour 100 g 💶 ≈ 3,50 € / kg 23,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Courge dont la chair cuite se détache en filaments.
Calcium 23 mg pour 100 g 💶 ≈ 3,50 € / kg 32,3 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Courge spaghetti cuite, proposé comme fiche distincte afin d’utiliser des valeurs nutritionnelles adaptées à son état de préparation. Convient aux accompagnements, purées, soupes et plats composés.
Calcium 21 mg pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg 28 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Légume doux et riche en eau, facile à intégrer dans les poêlées, gratins, soupes et gâteaux.
Calcium 16 mg pour 100 g 💶 ≈ 2,80 € / kg 16,7 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Courgette cuite, tendre, utilisée en accompagnement ou dans les plats composés.
Calcium 19,3 mg pour 100 g 💶 ≈ 3,00 € / kg 15,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Légumes
Courgette rôtie au four, proposé comme fiche distincte afin d’utiliser des valeurs nutritionnelles adaptées à son état de préparation. Convient aux accompagnements, purées, soupes et plats composés.
Calcium 24 mg pour 100 g 💶 ≈ 4,50 € / kg 20,3 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten