Saisonnalité
Selon la saison et l’origine ; disponible toute l’année sous certaines formes ou via l’importation.
Courge spaghetti cuite, proposé comme fiche distincte afin d’utiliser des valeurs nutritionnelles adaptées à son état de préparation. Convient aux accompagnements, purées, soupes et plats composés.
Naturellement sans glutenChoisissez un poids, un volume ou un nombre de pièces lorsque la conversion est disponible.
Référence enregistrée : 5,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 0,50 €
Selon la saison et l’origine ; disponible toute l’année sous certaines formes ou via l’importation.
Conserver au réfrigérateur, respecter la chaîne du froid et consommer rapidement après ouverture ou préparation.
Un légume proche de même texture ou le même légume préparé autrement, en ajustant la cuisson.
Valeurs indicatives pour 100 g.
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 118 kJ |
| Énergie | 28 kcal |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 92,3 g |
| Protéines | 0,66 g |
| Glucides | 5,06 g |
| Sucres | 2,53 g |
| Lipides | 0,26 g |
| Acides gras saturés | 0,062 g |
| Fibres alimentaires | 1,4 g |
| Sel | 0,045 g |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 21 mg |
| Chlorure | — |
| Cuivre | 0,035 mg |
| Fer | 0,34 mg |
| Iode | — |
| Magnésium | 11 mg |
| Manganèse | 0,11 mg |
| Phosphore | 14 mg |
| Potassium | 117 mg |
| Sélénium | — |
| Sodium | 18 mg |
| Zinc | 0,2 mg |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 4,92 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0,8 µg |
| Vitamine C | 3,5 mg |
| Vitamine B1 | 0,038 mg |
| Vitamine B2 | 0,022 mg |
| Vitamine B3 | 0,81 mg |
| Vitamine B5 | 0,36 mg |
| Vitamine B6 | 0,099 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.