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Classement selon Protéines, en g pour 100 g.
Fruits
Datte du désert crue, à consommer tel quel ou à intégrer dans les desserts, compotes, salades de fruits et préparations sucrées.
Protéines 1,5 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg — pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Dessert de fruits préemballé, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Dessert de fruits, tout type de fruits (en taux de sucres : compotes allégées en sucres < desserts de fruits < compotes), préemballé, rayon ambiant ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 0,33 g pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg 89,3 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Fruits
Durian cru, fiche nutritionnelle distinguant précisément la variété et la préparation indiquées. À utiliser dans les desserts, compotes, salades ou recettes sucrées-salées.
Protéines 1,47 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg — pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Feijoa cru, fiche nutritionnelle distinguant précisément l’état de préparation indiqué. À utiliser dans les desserts, salades de fruits, compotes ou recettes sucrées et salées.
Protéines 0,71 g pour 100 g 💶 ≈ 12,00 € / kg — pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Figue de Barbarie, ingrédient fruité pouvant être consommé ou cuisiné selon sa maturité et la recette. Les valeurs Ciqual correspondent à la partie comestible décrite.
Protéines 0,12 g pour 100 g 💶 ≈ 7,00 € / kg 51,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Fruit tendre et sucré, agréable nature, rôti, en salade ou associé aux fromages.
Protéines 1,19 g pour 100 g 💶 ≈ 8,00 € / kg 67,6 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Fruit rouge parfumé pour desserts, salades, coulis et petits-déjeuners.
Protéines 0,63 g pour 100 g 💶 ≈ 8,00 € / kg 35,1 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Petit fruit rouge acidulé pour coulis, desserts, yaourts et salades.
Protéines 1,19 g pour 100 g 💶 ≈ 15,00 € / kg 47,9 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Fruit tropical très parfumé et acidulé, utilisé dans les desserts, sauces et boissons.
Protéines 2,13 g pour 100 g 💶 ≈ 14,00 € / kg 102 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Fruit du jacquier cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Fruit du jacquier ou jacque, chair sans peau, cru, prélevé à la Martinique ». Convient aux desserts, compotes, collations, petits-déjeuners et recettes sucrées-salées.
Protéines 1,98 g pour 100 g 💶 ≈ 10,00 € / kg — pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Fruit tropical parfumé, consommé cru, en salade ou en coulis.
Protéines 2,55 g pour 100 g 💶 ≈ 8,00 € / kg 68,3 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Fruit aux arilles rouges croquantes et acidulées, adapté aux salades, desserts et jus.
Protéines 1,44 g pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg 81 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Griotte crue, fiche nutritionnelle distinguant précisément l’état de préparation indiqué. À utiliser dans les desserts, salades de fruits, compotes ou recettes sucrées et salées.
Protéines 1 g pour 100 g 💶 ≈ 9,00 € / kg — pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Petite baie rouge acidulée, idéale en gelée, tarte, coulis ou salade de fruits.
Protéines 1,56 g pour 100 g 💶 ≈ 15,00 € / kg 67,2 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Groseille à maquereau crue, fiche nutritionnelle distinguant précisément l’état de préparation indiqué. À utiliser dans les desserts, salades de fruits, compotes ou recettes sucrées et salées.
Protéines 0,88 g pour 100 g 💶 ≈ 12,00 € / kg 39,4 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Igname cousse-couche cuite à la vapeur, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Igname cousse-couche, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique ». Convient aux desserts, compotes, salades de fruits, boissons et préparations sucrées-salées.
Protéines 1,65 g pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg 88,9 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Igname jaune cuite à la vapeur, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Igname jaune, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique ». Convient aux desserts, compotes, salades de fruits, boissons et préparations sucrées-salées.
Protéines 2,04 g pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg 127 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Fruit tropical aussi appelé fruit du jacquier ; mûr en dessert ou jeune dans des préparations salées.
Protéines 1,72 g pour 100 g 💶 ≈ 8,00 € / kg — pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Fruit orangé à chair douce, consommé cru, en compote ou dans les desserts.
Protéines 0,88 g pour 100 g 💶 ≈ 3,80 € / kg 66 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Kaki de brousse cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Kaki de brousse, fruit, cru ». Convient aux desserts, compotes, salades de fruits, collations et recettes sucrées-salées.
Protéines 0,58 g pour 100 g 💶 ≈ 8,00 € / kg — pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Fruit acidulé pour salades, desserts, smoothies et petits-déjeuners.
Protéines 0,88 g pour 100 g 💶 ≈ 0,55 € / pièce 60,9 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Petit agrume dont la peau comestible est douce et la chair acidulée.
Protéines 1,88 g pour 100 g 💶 ≈ 10,00 € / kg — pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Petit fruit tropical juteux et parfumé, consommé frais ou dans les desserts.
Protéines 1,13 g pour 100 g 💶 ≈ 7,00 € / kg 77,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Longan cru, fiche nutritionnelle distinguant précisément la variété et la préparation indiquées. À utiliser dans les desserts, compotes, salades ou recettes sucrées-salées.
Protéines 1,31 g pour 100 g 💶 ≈ 14,00 € / kg — pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Macédoine de fruits au sirop égouttée, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Macédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, égoutté ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 0,25 g pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg 71,3 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Fruits
Agrume doux et parfumé, consommé frais ou en dessert.
Protéines 0,81 g pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 45,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Fruit tropical parfumé, apprécié cru, en salade, smoothie, chutney ou dessert.
Protéines 0,63 g pour 100 g 💶 ≈ 3,50 € / kg 71,1 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Mangue Bassignac crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Mango bassignac, chair sans peau, sans noyau, cru, prélevé à la Martinique ». Convient aux desserts, compotes, salades de fruits, boissons et préparations sucrées-salées.
Protéines 0,32 g pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg — pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Mangue José crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Mangue José, chair sans peau, sans noyau, crue, prélevée à La Réunion (Mangifera indica L.) ». Convient aux desserts, compotes, collations, petits-déjeuners et recettes sucrées-salées.
Protéines 0,75 g pour 100 g 💶 ≈ 9,00 € / kg 88,8 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Mangue Julie crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Mangue julie, chair sans peau, sans noyau, crue, prélevée à la Martinique ». Convient aux desserts, compotes, salades de fruits, boissons et préparations sucrées-salées.
Protéines 0,71 g pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg — pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Mangue Moussache crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Mangue moussache, chair sans peau, sans noyau, crue, prélevé à la Martinique ». Convient aux desserts, compotes, salades de fruits, boissons et préparations sucrées-salées.
Protéines 1,28 g pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg — pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Mangue verte crue, à consommer tel quel ou à intégrer dans les desserts, compotes, salades de fruits et préparations sucrées.
Protéines 1,31 g pour 100 g 💶 ≈ 7,00 € / kg — pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Mélange apéritif de fruits exotiques séchés, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Mélange apéritif de fruits exotiques, sec ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 2,19 g pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg 389 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Fruits
Mélange de fruits rouges crus, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Fruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis) ». Convient aux desserts, compotes, salades de fruits, collations et recettes sucrées-salées.
Protéines 1 g pour 100 g 💶 ≈ 12,00 € / kg — pour 100 g Étiquette à vérifier
Fruits
Fruit estival parfumé, servi en entrée, en salade ou en dessert.
Protéines 1,13 g pour 100 g 💶 ≈ 2,80 € / kg 59,8 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Melon cru de Martinique, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Melon, chair sans peau, sans pépins, cru, prélevé à la Martinique ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 1,08 g pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg — pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Melon miel, ingrédient fruité pouvant être consommé ou cuisiné selon sa maturité et la recette. Les valeurs Ciqual correspondent à la partie comestible décrite.
Protéines 0,54 g pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 22,2 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Petite prune jaune douce et parfumée, consommée fraîche ou cuite.
Protéines 0,63 g pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg 74,6 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Petite baie sombre et acidulée, excellente nature, en compote, tarte, coulis ou smoothie.
Protéines 1,13 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 46 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Mûre noire du mûrier crue, fiche nutritionnelle distinguant précisément l’état de préparation indiqué. À utiliser dans les desserts, salades de fruits, compotes ou recettes sucrées et salées.
Protéines 1,44 g pour 100 g 💶 ≈ 14,00 € / kg — pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Petite baie douce utilisée en dessert, compote, muffin sans gluten ou petit-déjeuner.
Protéines 0,87 g pour 100 g 💶 ≈ 14,00 € / kg 57,7 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Fruit d’été juteux à peau lisse, délicieux nature, en salade, compote ou dessert.
Protéines 0,74 g pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 49,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Nectarine blanche crue, fiche nutritionnelle distinguant précisément l’état de préparation indiqué. À utiliser dans les desserts, salades de fruits, compotes ou recettes sucrées et salées.
Protéines 0,81 g pour 100 g 💶 ≈ 4,80 € / kg 49,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Nectarine jaune crue, fiche nutritionnelle distinguant précisément l’état de préparation indiqué. À utiliser dans les desserts, salades de fruits, compotes ou recettes sucrées et salées.
Protéines 0,69 g pour 100 g 💶 ≈ 4,50 € / kg 49,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Nèfle du Japon, ingrédient fruité pouvant être consommé ou cuisiné selon sa maturité et la recette. Les valeurs Ciqual correspondent à la partie comestible décrite.
Protéines 0,43 g pour 100 g 💶 ≈ 8,00 € / kg 48,1 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Fruits
Olive noire à l’huile, fiche nutritionnelle distinguant précisément la variété et la préparation indiquées. À utiliser dans les desserts, compotes, salades ou recettes sucrées-salées.
Protéines 2,19 g pour 100 g 💶 ≈ 10,00 € / kg 349 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Fruits
Olive noire, aliment moyen, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Olive noire (aliment moyen) ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 1,41 g pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg 182 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Fruits
Olive, aliment moyen, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Olive (aliment moyen) ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 1,29 g pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg 165 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier