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Litchi

Petit fruit tropical juteux et parfumé, consommé frais ou dans les desserts.

Naturellement sans gluten

Vigilance : Naturellement sans gluten.

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Quantité

Unité

Quantité calculée 100 g Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.

Poids moyen utilisé : 15 g par pièce.

Calories 77,5 kcal pour 100 g

Protéines 1,13 g pour 100 g

Glucides 16,1 g pour 100 g

Lipides < 0,5 g pour 100 g

Fibres 2 g pour 100 g

Coût moyen indicatif

≈ 7,00 € / kg

Référence enregistrée : 7,00 € pour 1 kg.

Pour 100 g : ≈ 0,70 €

Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque et la saison. Actualisation : 15/07/2026

Saisonnalité

Principalement en hiver en France.

Conservation

Conserver quelques jours au réfrigérateur.

Substitutions possibles

Raisin, mangue ou longane.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 100 g.

Énergie

Constituant	Quantité
Énergie	329 kJ
Énergie	77,5 kcal

Macronutriments

Constituant	Quantité
Eau	80,5 g
Protéines	1,13 g
Glucides	16,1 g
Sucres	15,7 g
Lipides	< 0,5 g
Acides gras saturés	< 0,01 g
Fibres alimentaires	2 g
Sel	—

Minéraux

Constituant	Quantité
Calcium	18 mg
Fer	0,26 mg
Magnésium	200 mg
Phosphore	3,6 mg
Potassium	27 mg
Sodium	< 5 mg
Zinc	0,23 mg

Vitamines

Constituant	Quantité
Vitamine A (équivalents rétinol)	0 µg
Vitamine D	0 µg
Vitamine E (alpha-tocophérol)	—
Vitamine K1	—
Vitamine C	19,2 mg
Vitamine B1	< 0,015 mg
Vitamine B2	< 0,01 mg
Vitamine B3	1,06 mg
Vitamine B5	0,055 mg
Vitamine B6	0,12 mg
Vitamine B9 (folates DFE)	0 µg
Vitamine B12	—

Recettes avec cet ingrédient

Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.

Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.