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Framboise

Petit fruit rouge acidulé pour coulis, desserts, yaourts et salades.

Naturellement sans gluten

Vigilance : Naturellement sans gluten.

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Quantité

Unité

Quantité calculée 100 g Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.

Calories 47,9 kcal pour 100 g

Protéines 1,19 g pour 100 g

Glucides 5,83 g pour 100 g

Lipides 0,8 g pour 100 g

Fibres 4,3 g pour 100 g

Coût moyen indicatif

≈ 15,00 € / kg

Référence enregistrée : 15,00 € pour 1 kg.

Pour 100 g : ≈ 1,50 €

Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque et la saison. Actualisation : 14/07/2026

Saisonnalité

De juin à septembre.

Conservation

Conserver au réfrigérateur et consommer très rapidement.

Substitutions possibles

Fraise, mûre ou fruits rouges surgelés.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 100 g.

Énergie

Constituant	Quantité
Énergie	201 kJ
Énergie	47,9 kcal

Macronutriments

Constituant	Quantité
Eau	86,8 g
Protéines	1,19 g
Glucides	5,83 g
Sucres	5,4 g
Lipides	0,8 g
Acides gras saturés	0,13 g
Fibres alimentaires	4,3 g
Sel	< 0,013 g

Minéraux

Constituant	Quantité
Calcium	16 mg
Fer	0,4 mg
Magnésium	20 mg
Phosphore	29 mg
Potassium	170 mg
Sodium	< 5 mg
Zinc	0,24 mg

Vitamines

Constituant	Quantité
Vitamine A (équivalents rétinol)	8,33 µg
Vitamine D	0 µg
Vitamine E (alpha-tocophérol)	0,88 mg
Vitamine K1	5,02 µg
Vitamine C	18,7 mg
Vitamine B1	< 0,015 mg
Vitamine B2	0,02 mg
Vitamine B3	0,35 mg
Vitamine B5	0,85 mg
Vitamine B6	0,032 mg
Vitamine B9 (folates DFE)	38,1 µg
Vitamine B12	0 µg

Recettes avec cet ingrédient

Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.

Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.