Saisonnalité
De juillet à septembre.
Petite baie sombre et acidulée, excellente nature, en compote, tarte, coulis ou smoothie.
Naturellement sans glutenChoisissez un poids, un volume ou un nombre de pièces lorsque la conversion est disponible.
Poids moyen utilisé : 5 g par pièce.
Référence enregistrée : 18,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 1,80 €
De juillet à septembre.
Conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Framboise, myrtille ou cassis.
Valeurs indicatives pour 100 g.
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 192 kJ |
| Énergie | 46 kcal |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 86,1 g |
| Protéines | 1,13 g |
| Glucides | 6,53 g |
| Sucres | 6,1 g |
| Lipides | 0,7 g |
| Acides gras saturés | 0,07 g |
| Fibres alimentaires | 5,2 g |
| Sel | < 0,013 g |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 31 mg |
| Fer | 0,4 mg |
| Magnésium | 20 mg |
| Phosphore | 25 mg |
| Potassium | 200 mg |
| Sodium | < 5 mg |
| Zinc | 0,18 mg |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 13 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 1,28 mg |
| Vitamine K1 | 14,1 µg |
| Vitamine C | 10,1 mg |
| Vitamine B1 | < 0,015 mg |
| Vitamine B2 | 0,02 mg |
| Vitamine B3 | 0,33 mg |
| Vitamine B5 | 0,31 mg |
| Vitamine B6 | 0,015 mg |
| Vitamine B9 (folates DFE) | 17 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.