Saisonnalité
Principalement d’hiver à printemps.
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Fruits
Kumquat
Petit agrume dont la peau comestible est douce et la chair acidulée.
Naturellement sans glutenVigilance : Naturellement sans gluten.
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Quantité calculée
100 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Poids moyen utilisé : 18 g par pièce.
Calories
—
pour 100 g
Protéines
1,88 g
pour 100 g
Glucides
9,6 g
pour 100 g
Lipides
0,86 g
pour 100 g
Fibres
6,5 g
pour 100 g
Coût moyen indicatif
≈ 10,00 € / kg
Référence enregistrée : 10,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 1,00 €
Estimation éditoriale Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À vérifier et ajuster depuis l’administration selon l’enseigne, la région, la marque, la saison et le conditionnement.
Actualisation : 15/07/2026
Conservation
Conserver au réfrigérateur.
Substitutions possibles
Mandarine ou orange amère.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 100 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | — |
| Énergie | — |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 80,9 g |
| Protéines | 1,88 g |
| Glucides | 9,6 g |
| Sucres | 9,36 g |
| Lipides | 0,86 g |
| Acides gras saturés | 0,1 g |
| Fibres alimentaires | 6,5 g |
| Sel | 0,025 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 62 mg |
| Chlorure | — |
| Cuivre | 0,095 mg |
| Fer | 0,86 mg |
| Iode | — |
| Magnésium | 20 mg |
| Manganèse | 0,14 mg |
| Phosphore | 19 mg |
| Potassium | 186 mg |
| Sélénium | 0 µg |
| Sodium | 10 mg |
| Zinc | 0,17 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 0 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0 µg |
| Vitamine C | 43,9 mg |
| Vitamine B1 | 0,037 mg |
| Vitamine B2 | 0,09 mg |
| Vitamine B3 | 0,43 mg |
| Vitamine B5 | 0,21 mg |
| Vitamine B6 | 0,036 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.