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Kaki

Fruit orangé à chair douce, consommé cru, en compote ou dans les desserts.

Naturellement sans gluten

Vigilance : Naturellement sans gluten.

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Quantité

Unité

Quantité calculée 1 pièce Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.

Poids moyen utilisé : 180 g par pièce.

Calories 119 kcal pour 1 pièce

Protéines 1,58 g pour 1 pièce

Glucides 25,7 g pour 1 pièce

Lipides < 0,54 g pour 1 pièce

Fibres 6,12 g pour 1 pièce

Coût moyen indicatif

≈ 3,80 € / kg

Référence enregistrée : 3,80 € pour 1 kg.

Pour 1 pièce : ≈ 0,68 €

Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque et la saison. Actualisation : 15/07/2026

Saisonnalité

Principalement d’octobre à janvier.

Conservation

Conserver à température ambiante jusqu’à maturité puis au frais.

Substitutions possibles

Mangue, poire ou abricot.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 1 pièce.

Énergie

Constituant	Quantité
Énergie	502 kJ
Énergie	119 kcal

Macronutriments

Constituant	Quantité
Eau	147 g
Protéines	1,58 g
Glucides	25,7 g
Sucres	25 g
Lipides	< 0,54 g
Acides gras saturés	< 0,018 g
Fibres alimentaires	6,12 g
Sel	—

Minéraux

Constituant	Quantité
Calcium	13 mg
Fer	0,108 mg
Magnésium	288 mg
Phosphore	12,4 mg
Potassium	23,4 mg
Sodium	< 9 mg
Zinc	< 0,09 mg

Vitamines

Constituant	Quantité
Vitamine A (équivalents rétinol)	0 µg
Vitamine D	< 0,45 µg
Vitamine E (alpha-tocophérol)	—
Vitamine K1	—
Vitamine C	6,14 mg
Vitamine B1	< 0,027 mg
Vitamine B2	< 0,018 mg
Vitamine B3	< 0,18 mg
Vitamine B5	0,252 mg
Vitamine B6	< 0,018 mg
Vitamine B9 (folates DFE)	0 µg
Vitamine B12	—

Recettes avec cet ingrédient

Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.

Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.