← Tous les ingrédients Fruits

Fraise

Fruit rouge parfumé pour desserts, salades, coulis et petits-déjeuners.

Naturellement sans gluten

Vigilance : Naturellement sans gluten.

Calculateur nutritionnel

Adapter les valeurs à votre quantité

Choisissez un poids, un volume ou un nombre de pièces lorsque la conversion est disponible.

Quantité

Unité

Quantité calculée 100 g Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.

Poids moyen utilisé : 15 g par pièce.

Calories 35,1 kcal pour 100 g

Protéines 0,63 g pour 100 g

Glucides 6,03 g pour 100 g

Lipides < 0,5 g pour 100 g

Fibres 3,8 g pour 100 g

Coût moyen indicatif

≈ 8,00 € / kg

Référence enregistrée : 8,00 € pour 1 kg.

Pour 100 g : ≈ 0,80 €

Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque et la saison. Actualisation : 14/07/2026

Saisonnalité

D’avril à juillet en pleine saison.

Conservation

Conserver au réfrigérateur sans laver, puis consommer rapidement.

Substitutions possibles

Framboise, pêche ou fruits rouges surgelés.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 100 g.

Énergie

Constituant	Quantité
Énergie	147 kJ
Énergie	35,1 kcal

Macronutriments

Constituant	Quantité
Eau	90,3 g
Protéines	0,63 g
Glucides	6,03 g
Sucres	5,6 g
Lipides	< 0,5 g
Acides gras saturés	< 0,01 g
Fibres alimentaires	3,8 g
Sel	< 0,013 g

Minéraux

Constituant	Quantité
Calcium	18 mg
Fer	0,19 mg
Magnésium	12 mg
Phosphore	23 mg
Potassium	140 mg
Sodium	< 5 mg
Zinc	0,11 mg

Vitamines

Constituant	Quantité
Vitamine A (équivalents rétinol)	0,21 µg
Vitamine D	0 µg
Vitamine E (alpha-tocophérol)	0,3 mg
Vitamine K1	< 0,8 µg
Vitamine C	54 mg
Vitamine B1	< 0,015 mg
Vitamine B2	< 0,01 mg
Vitamine B3	0,21 mg
Vitamine B5	0,13 mg
Vitamine B6	0,04 mg
Vitamine B9 (folates DFE)	98,9 µg
Vitamine B12	0 µg

Recettes avec cet ingrédient

Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.

Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.