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Myrtille

Petite baie douce utilisée en dessert, compote, muffin sans gluten ou petit-déjeuner.

Naturellement sans gluten

Vigilance : Naturellement sans gluten.

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Quantité

Unité

Quantité calculée 100 g Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.

Calories 57,7 kcal pour 100 g

Protéines 0,87 g pour 100 g

Glucides 10,6 g pour 100 g

Lipides 0,33 g pour 100 g

Fibres 2,4 g pour 100 g

Coût moyen indicatif

≈ 14,00 € / kg

Référence enregistrée : 14,00 € pour 1 kg.

Pour 100 g : ≈ 1,40 €

Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque et la saison. Actualisation : 14/07/2026

Saisonnalité

De juillet à septembre en frais.

Conservation

Conserver au réfrigérateur ou congeler.

Substitutions possibles

Cassis, mûre ou framboise.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 100 g.

Énergie

Constituant	Quantité
Énergie	244 kJ
Énergie	57,7 kcal

Macronutriments

Constituant	Quantité
Eau	84,2 g
Protéines	0,87 g
Glucides	10,6 g
Sucres	9,96 g
Lipides	0,33 g
Acides gras saturés	0,028 g
Fibres alimentaires	2,4 g
Sel	0,003 g

Minéraux et oligo-éléments

Constituant	Quantité
Calcium	6 mg
Chlorure	—
Cuivre	0,057 mg
Fer	0,28 mg
Iode	0,5 µg
Magnésium	6 mg
Manganèse	0,34 mg
Phosphore	12 mg
Potassium	77 mg
Sélénium	traces
Sodium	1 mg
Zinc	0,16 mg

Vitamines

Constituant	Quantité
Vitamine A (équivalents rétinol)	2,67 µg
Vitamine D	0 µg
Vitamine E	—
Vitamine K1	19,3 µg
Vitamine C	9,7 mg
Vitamine B1	0,037 mg
Vitamine B2	0,041 mg
Vitamine B3	0,42 mg
Vitamine B5	0,12 mg
Vitamine B6	0,052 mg
Vitamine B9 (folates totaux)	—
Vitamine B12	0 µg

Recettes avec cet ingrédient

Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.

Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.