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Classement selon Protéines, en g pour 100 g.
Poissons et fruits de mer
Maquereau frit, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Maquereau, frit ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Protéines 23,6 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 186 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Maquereau fumé, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue le mode de préparation indiqué.
Protéines 19,8 g pour 100 g 💶 ≈ 22,00 € / kg 289 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Maquereau rôti au four, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue le mode de préparation indiqué.
Protéines 21,5 g pour 100 g 💶 ≈ 14,00 € / kg 228 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Mélange de fruits de mer surgelé cuit, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Fruits de mer, mélange ou cocktail, surgelés, cuits ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 13,5 g pour 100 g 💶 ≈ 26,00 € / kg 79,5 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Merlan cuit à la vapeur, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Merlan, cuit à la vapeur ». Convient aux entrées, salades, plats marins et préparations chaudes ou froides.
Protéines 23 g pour 100 g 💶 ≈ 16,00 € / kg 98,3 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Merlan frit, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Merlan, frit ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Protéines 23,1 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 127 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Merlu cuit à l’étouffée, fiche destinée au suivi des portions réellement consommées.
Protéines 21,2 g pour 100 g 💶 ≈ 16,00 € / kg 112 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Morue salée cuite à l’eau, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Morue, salée, bouillie/cuite à l'eau ». Convient aux entrées, salades, plats marins et préparations chaudes ou froides.
Protéines 26 g pour 100 g 💶 ≈ 20,00 € / kg 113 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Coquillage riche en saveur, préparé marinière, en soupe, paëlla ou plat de pâtes sans gluten.
Protéines 11,2 g pour 100 g 💶 ≈ 5,50 € / kg 71,8 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Moule cuite à l’eau, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et préparations du quotidien. La fiche distingue le mode de préparation indiqué.
Protéines 17,2 g pour 100 g 💶 ≈ 10,00 € / kg 108 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Moule de Méditerranée crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Moule de Méditerranée, crue ». Convient aux entrées, salades, plats marins et préparations chaudes ou froides.
Protéines 10,7 g pour 100 g 💶 ≈ 8,00 € / kg 68,7 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Moules au naturel en conserve égouttées, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Moules, au naturel, appertisées, égouttées ». Convient aux entrées, salades, plats marins et préparations chaudes ou froides.
Protéines 16,1 g pour 100 g 💶 ≈ 12,00 € / kg 97,6 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Mulet rôti au four, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Mulet, rôti/cuit au four ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 24,8 g pour 100 g 💶 ≈ 26,00 € / kg 143 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Noix de pecten d’Amérique crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Pecten d'Amérique ou peigne du Canada, noix, crue ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 17,3 g pour 100 g 💶 ≈ 26,00 € / kg 81,3 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Coquillage délicat, apprécié poêlé, en brochette, gratin ou entrée festive.
Protéines 17,9 g pour 100 g 💶 ≈ 42,00 € / kg 83,6 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Omble chevalier cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Omble chevalier, cru ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 19,8 g pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 103 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Ormeau cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Ormeau, cru ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 14,4 g pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 99,6 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Mollusque utilisé dans les pâtes, soupes et plats marins.
Protéines 11,5 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 80,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Palourde, praire ou clam cuite à l’eau, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Clam, praire ou palourde, bouilli/cuit à l'eau ». Convient aux entrées, salades, plats marins et préparations chaudes ou froides.
Protéines 16,2 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 99,2 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Poisson d’eau douce à chair fine, adapté à la poêle ou au four.
Protéines 17,9 g pour 100 g 💶 ≈ 25,00 € / kg 84,6 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Perche rôtie, fiche destinée au suivi des portions réellement consommées.
Protéines 22,1 g pour 100 g 💶 ≈ 20,00 € / kg 119 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Poulpe cuit, fiche destinée au suivi des portions réellement consommées.
Protéines 29,8 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 156 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Poisson cartilagineux à chair tendre, souvent poché ou poêlé.
Protéines 21,4 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 91,9 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Raie cuite au court-bouillon, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Raie, cuite au court-bouillon ». Convient aux entrées, salades, plats marins et préparations chaudes ou froides.
Protéines 23,2 g pour 100 g 💶 ≈ 20,00 € / kg 97,8 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Raie rôtie au four, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Raie, rôtie/cuite au four ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Protéines 23 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 96,3 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Rascasse crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Rascasse ou rascasse de profondeur, crue ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 18,9 g pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 87,6 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Rouget-barbet cuit à la vapeur, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Rouget-barbet de roche, vapeur ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 24,1 g pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 143 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Roussette cuite, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Roussette ou petite roussette ou saumonette, cuite ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 25,4 g pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 104 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Poisson marin à chair fine, adapté au four, à la vapeur ou à la poêle.
Protéines 19,9 g pour 100 g 💶 ≈ 32,00 € / kg 86,7 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Sandre cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sandre, cru ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 18,3 g pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 87,2 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Petit poisson gras apportant protéines et acides gras oméga-3.
Protéines 19,5 g pour 100 g 💶 ≈ 9,00 € / kg 160 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Sardines appertisées dans l’huile d’olive, pratiques pour les salades et tartinades.
Protéines 23,3 g pour 100 g 💶 ≈ 10,00 € / kg 224 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Sardine à l’huile en conserve égouttée, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et préparations du quotidien. La fiche distingue le mode de préparation indiqué.
Protéines 23,3 g pour 100 g 💶 ≈ 14,00 € / kg 217 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Sardine grillée, fiche destinée au suivi des portions réellement consommées.
Protéines 25,1 g pour 100 g 💶 ≈ 10,00 € / kg 194 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Sardines à la sauce tomate en conserve, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sardine, sauce tomate, appertisée, égouttée ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Protéines 20,2 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 194 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Saumon cuit au four, à la vapeur ou à la poêle, sans sauce.
Protéines 23,2 g pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 205 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Saumon cuit à la vapeur, produit de la mer correspondant précisément à l’espèce et à l’état de préparation indiqués.
Protéines 23 g pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 199 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Saumon d’élevage bouilli, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Saumon, élevage, bouilli/cuit à l'eau ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 25 g pour 100 g 💶 ≈ 26,00 € / kg 193 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Saumon d’élevage rôti au four, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Saumon, élevage, rôti/cuit au four ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Protéines 22,1 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 214 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Saumon en conserve égoutté, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Saumon, appertisé, égoutté ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Protéines 21 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 144 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Tranches de saumon salées puis fumées, utilisées en entrée, salade ou tartine.
Protéines 22,2 g pour 100 g 💶 ≈ 38,00 € / kg 184 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Saumon grillé ou poêlé, fiche correspondant précisément à l’espèce et à l’état de préparation indiqués. Convient aux plats, salades et garnitures.
Protéines 25,5 g pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 223 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Saumon sauvage cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Saumon, sauvage, cru ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 21 g pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 166 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Mollusque à chair ferme, préparé grillé, poêlé ou mijoté.
Protéines 16,2 g pour 100 g 💶 ≈ 20,00 € / kg 76,3 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Sole bouillie, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sole, bouillie/cuite à l'eau ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Protéines 15 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 69 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Sole cuite à la vapeur, fiche destinée au suivi des portions réellement consommées.
Protéines 20,3 g pour 100 g 💶 ≈ 28,00 € / kg 94,6 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Sole rôtie au four, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue précisément la préparation indiquée.
Protéines 15,7 g pour 100 g 💶 ≈ 32,00 € / kg 78,2 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Thon albacore au naturel égoutté, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et préparations du quotidien. La fiche distingue le mode de préparation indiqué.
Protéines 24,8 g pour 100 g 💶 ≈ 16,00 € / kg 127 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier