Les ingrédients

Vitamine C — pour 100 g 💶 ≈ 9,00 € / kg 83,6 kcal pour 100 g Protéines : 2,1 g Fibres : traces Certification sans gluten conseillée

Sauce armoricaine, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce armoricaine, préemballée ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.

Vitamine C — pour 100 g 💶 ≈ 12,00 € / kg 212 kcal pour 100 g Protéines : 1,13 g Fibres : < 0,5 g Étiquette à vérifier

Sauce au beurre blanc

Sauce au beurre blanc, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce au beurre blanc, préemballée ». Convient aux sauces, assaisonnements, fonds, marinades et recettes du quotidien.

Vitamine C 1,05 mg pour 100 g 💶 ≈ 8,00 € / kg 77,4 kcal pour 100 g Protéines : 1,02 g Fibres : 1,28 g Étiquette à vérifier

Sauce au curry chaude

Sauce au curry chaude, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce au curry, chaude, préemballée ». Convient aux sauces, assaisonnements, fonds, marinades et recettes du quotidien.

Vitamine C — pour 100 g 💶 ≈ 14,00 € / kg 88,9 kcal pour 100 g Protéines : 1,3 g Fibres : 1,3 g Étiquette à vérifier

Sauce au poivre vert

Sauce au poivre vert, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce au poivre vert, préemballée ». Convient aux sauces, assaisonnements, tartinades et recettes du quotidien.

Vitamine C 8,02 mg pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg 98,5 kcal pour 100 g Protéines : 3,64 g Fibres : 0,8 g Étiquette à vérifier

Sauce au yaourt maison

Sauce au yaourt maison, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce au yaourt, faite maison ». Convient aux sauces, assaisonnements, fonds, marinades et recettes du quotidien.

Vitamine C < 0,5 mg pour 100 g 💶 ≈ 9,00 € / kg 98,8 kcal pour 100 g Protéines : 3,2 g Fibres : 2,25 g Certification sans gluten conseillée

Sauce aux champignons

Sauce aux champignons, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce aux champignons, préemballée ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.

Vitamine C < 0,5 mg pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg 136 kcal pour 100 g Protéines : 0,56 g Fibres : 1,2 g Étiquette à vérifier

Sauce barbecue

Sauce barbecue, condiment ou sauce destiné à assaisonner les plats, marinades, salades et préparations culinaires.

Vitamine C — pour 100 g 💶 ≈ 9,00 € / kg 63,1 kcal pour 100 g Protéines : 1,17 g Fibres : 2,09 g Certification sans gluten conseillée

Sauce basquaise aux poivrons

Sauce basquaise aux poivrons, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce basquaise ou sauce aux poivrons, préemballée ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.

Vitamine C < 0,5 mg pour 100 g 💶 ≈ 14,00 € / kg 455 kcal pour 100 g Protéines : 0,88 g Fibres : 0,13 g Étiquette à vérifier

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce béarnaise, préemballée ». Convient aux sauces, assaisonnements, tartinades et recettes du quotidien.

Vitamine C 0,8 mg pour 100 g 💶 ≈ 9,00 € / kg 147 kcal pour 100 g Protéines : 3,84 g Fibres : 0,2 g Certification sans gluten conseillée

Sauce béchamel maison au beurre

Sauce béchamel maison au beurre, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce béchamel au beurre, faite maison ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.

Vitamine C < 0,5 mg pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg 105 kcal pour 100 g Protéines : 2,56 g Fibres : 1,3 g Étiquette à vérifier

Sauce béchamel préemballée

Sauce béchamel préemballée, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce béchamel, préemballée ». Convient aux sauces, assaisonnements, fonds, marinades et recettes du quotidien.

Vitamine C 7,55 mg pour 100 g 💶 ≈ 9,00 € / litre 93,8 kcal pour 100 g Protéines : 4,22 g Fibres : 2,29 g Étiquette à vérifier

Sauce bolognaise préemballée

Sauce bolognaise préemballée, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce tomate à la viande ou sauce bolognaise, préemballée ». Convient aux sauces, assaisonnements, fermentations, préparations gélifiées et recettes du quotidien.

Vitamine C < 0,5 mg pour 100 g 💶 ≈ 9,00 € / kg 439 kcal pour 100 g Protéines : 1,34 g Fibres : 0,53 g Certification sans gluten conseillée

Sauce bourguignonne

Sauce bourguignonne, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce bourguignonne, préemballée ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.

Vitamine C 0,1 mg pour 100 g 💶 ≈ 7,00 € / kg 50,7 kcal pour 100 g Protéines : 1,35 g Fibres : 0,3 g Étiquette à vérifier

Sauce d’huître préemballée

Sauce d’huître préemballée, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce d'huître, préemballée ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.

Vitamine C 9,1 mg pour 100 g 💶 ≈ 10,00 € / kg 197 kcal pour 100 g Protéines : 1,19 g Fibres : 0,5 g Étiquette à vérifier

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise, condiment ou sauce destiné à assaisonner les plats, marinades, salades et préparations culinaires.

Vitamine C — pour 100 g 💶 ≈ 9,00 € / kg 86,7 kcal pour 100 g Protéines : 2,6 g Fibres : 1,9 g Certification sans gluten conseillée

Sauce indienne tandoori ou tikka masala

Sauce indienne tandoori ou tikka masala, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce indienne type tandoori ou tikka masala, préemballée ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.

Vitamine C < 0,5 mg pour 100 g 💶 ≈ 7,00 € / kg 233 kcal pour 100 g Protéines : 1,66 g Fibres : 1,2 g Étiquette à vérifier

Sauce moutarde préemballée

Sauce moutarde préemballée, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce moutarde, préemballée ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.

Vitamine C — pour 100 g 💶 ≈ 12,00 € / litre 81,2 kcal pour 100 g Protéines : 9,3 g Fibres : 0,2 g Étiquette à vérifier

Sauce nuoc-mâm

Sauce nuoc-mâm, condiment ou préparation permettant d’assaisonner et d’accompagner de nombreuses recettes. La composition peut varier selon les marques.

Vitamine C < 0,5 mg pour 100 g 💶 ≈ 12,00 € / kg 500 kcal pour 100 g Protéines : 0,92 g Fibres : 0,34 g Étiquette à vérifier

Sauce tartare

Sauce tartare, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce tartare, préemballée ». Convient aux sauces, assaisonnements, tartinades et recettes du quotidien.

Vitamine C 0 mg pour 100 g 💶 ≈ 7,00 € / kg 88,1 kcal pour 100 g Protéines : 5,93 g Fibres : 0,1 g Étiquette à vérifier

Sauce teriyaki préemballée

Sauce teriyaki préemballée, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce teriyaki, préemballée ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.

Vitamine C 8,54 mg pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg 68,3 kcal pour 100 g Protéines : 1,79 g Fibres : 2,35 g Étiquette à vérifier

Sauce tomate aux champignons

Sauce tomate aux champignons, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce tomate aux champignons, préemballée ». Convient aux sauces, assaisonnements, tartinades et recettes du quotidien.

Vitamine C 5,45 mg pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg 78,8 kcal pour 100 g Protéines : 1,52 g Fibres : 2,17 g Étiquette à vérifier

Sauce tomate aux oignons

Sauce tomate aux oignons, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce tomate aux oignons, préemballée ». Convient aux sauces, assaisonnements, tartinades et recettes du quotidien.

Vitamine C 3,75 mg pour 100 g 💶 ≈ 7,00 € / kg 110 kcal pour 100 g Protéines : 1,41 g Fibres : 3,34 g Étiquette à vérifier

Sauce tomate aux olives

Sauce tomate aux olives, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce tomate aux olives, préemballée ». Convient aux sauces, assaisonnements, tartinades et recettes du quotidien.

Vitamine C — pour 100 g 💶 ≈ 14,00 € / kg 49 kcal pour 100 g Protéines : 1,81 g Fibres : 1,19 g Étiquette à vérifier

Sel au céleri

Sel au céleri, condiment ou sauce destiné à assaisonner les plats, marinades, salades et préparations culinaires.

Vitamine C 0 mg pour 100 g 💶 ≈ 1,50 € / kg 0 kcal pour 100 g Protéines : 0 g Fibres : 0 g Étiquette à vérifier

Sel blanc alimentaire non iodé

Sel blanc alimentaire non iodé, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) ». Convient aux sauces, assaisonnements, tartinades et recettes du quotidien.

Vitamine C — pour 100 g 💶 ≈ 7,00 € / kg 0 kcal pour 100 g Protéines : 0 g Fibres : 0 g Naturellement sans gluten

Sel blanc iodé non fluoré

Sel blanc iodé non fluoré, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.

Vitamine C 1,05 mg pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 229 kcal pour 100 g Protéines : 1,93 g Fibres : 5,26 g Étiquette à vérifier

Tapenade

Tapenade, condiment ou préparation permettant d’assaisonner et d’accompagner de nombreuses recettes. La composition peut varier selon les marques.

Vitamine C 0,5 mg pour 100 g 💶 ≈ 2,50 € / litre 22,5 kcal pour 100 g Protéines : 0,04 g Fibres : 0 g Étiquette à vérifier

Vinaigre

Vinaigre, condiment ou préparation permettant d’assaisonner et d’accompagner de nombreuses recettes. La composition peut varier selon les marques.

Vitamine C — pour 100 g 💶 ≈ 8,00 € / kg 471 kcal pour 100 g Protéines : 0,7 g Fibres : 0,53 g Étiquette à vérifier

Vinaigrette à l’huile d’olive

Vinaigrette à l’huile d’olive, condiment ou sauce destiné à assaisonner les plats, marinades, salades et préparations culinaires.

Vitamine C < 0,5 mg pour 100 g 💶 ≈ 9,00 € / litre 251 kcal pour 100 g Protéines : 0,25 g Fibres : 0,5 g Étiquette à vérifier

Vinaigrette allégée préemballée

Vinaigrette allégée préemballée, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce vinaigrette allégée en matière grasse (25 à 50% d'huile), préemballée ». Convient aux sauces, assaisonnements, fermentations, préparations gélifiées et recettes du quotidien.

Vitamine C < 0,5 mg pour 100 g 💶 ≈ 7,00 € / kg 475 kcal pour 100 g Protéines : 0,55 g Fibres : 0,75 g Étiquette à vérifier

Vinaigrette préemballée

Vinaigrette préemballée, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce vinaigrette (50 à 75% d'huile), préemballée ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.

Vitamine C 5 mg pour 100 g 💶 ≈ 3,20 € / kg 40,4 kcal pour 100 g Protéines : 2,32 g Fibres : 3,16 g Étiquette à vérifier

Macédoine de légumes en conserve

Macédoine de légumes en conserve, produit pratique pour les recettes et le journal nutritionnel.

Vitamine C 2,1 mg pour 100 g 💶 ≈ 3,50 € / kg 105 kcal pour 100 g Protéines : 2,66 g Fibres : 3,1 g Étiquette à vérifier

Maïs doux en conserve égoutté

Maïs doux en conserve égoutté, produit pratique pour les recettes et le journal nutritionnel.

Vitamine C 171 mg pour 100 g 💶 ≈ 9,00 € / kg 26,3 kcal pour 100 g Protéines : 0,96 g Fibres : 1,35 g Étiquette à vérifier

Poivron rouge en conserve égoutté

Poivron rouge en conserve égoutté, ingrédient d’épicerie ou aide culinaire ajouté comme fiche distincte pour améliorer la précision des recettes et des calculs nutritionnels.

Vitamine C 12,6 mg pour 100 g 💶 ≈ 2,20 € / kg 16,4 kcal pour 100 g Protéines : 0,9 g Fibres : 1,27 g Étiquette à vérifier

Tomate pelée en conserve égouttée

Tomate pelée en conserve égouttée, produit pratique pour les recettes et le journal nutritionnel.

Conserves et condiments

Tomate séchée à l’huile

Tomate séchée à l’huile, fiche distincte correspondant précisément à l’état de préparation indiqué. Convient aux accompagnements, soupes, purées, salades ou plats composés.

Vitamine C — pour 100 g 💶 ≈ 22,00 € / kg — pour 100 g Protéines : 5,06 g Fibres : 5,8 g Étiquette à vérifier

Conserves et sauces

Coulis de tomate

Purée de tomate fluide, pratique pour les sauces, pizzas et plats mijotés.

Vitamine C — pour 100 g 💶 ≈ 2,20 € / kg 45,5 kcal pour 100 g Protéines : 2,05 g Fibres : 2,6 g Étiquette à vérifier

Conserves et sauces

Double concentré de tomate

Purée de tomate très concentrée, utilisée pour renforcer les sauces, soupes et mijotés.

Vitamine C — pour 100 g 💶 ≈ 7,00 € / kg 99,5 kcal pour 100 g Protéines : 3,75 g Fibres : 1,5 g Étiquette à vérifier

Conserves et sauces

Purée de tomate en conserve

Purée de tomate en conserve, ingrédient d’épicerie ou aide culinaire ajouté comme fiche distincte pour améliorer la précision des recettes et des calculs nutritionnels.

Vitamine C 9 mg pour 100 g 💶 ≈ 3,00 € / kg 47,6 kcal pour 100 g Protéines : 1,5 g Fibres : 1,6 g Étiquette à vérifier

Vitamine C 0 mg pour 100 g 💶 ≈ 35,00 € / kg 291 kcal pour 100 g Protéines : 18,5 g Fibres : 20 g Étiquette à vérifier

Café soluble en poudre

Café soluble en poudre, ingrédient d’épicerie ou aide culinaire ajouté comme fiche distincte pour améliorer la précision des recettes et des calculs nutritionnels.

Vitamine C 1,58 mg pour 100 g 💶 ≈ 13,00 € / kg 550 kcal pour 100 g Protéines : 7,5 g Fibres : 2,9 g Étiquette à vérifier

Chocolat au lait en tablette

Chocolat au lait en tablette pour pâtisserie, nappages ou dégustation.

Vitamine C 0 mg pour 100 g 💶 ≈ 16,00 € / kg 563 kcal pour 100 g Protéines : 6,16 g Fibres : 1 g Étiquette à vérifier

Chocolat blanc en tablette

Chocolat blanc pour ganaches, desserts, glaçages et décors pâtissiers.

Vitamine C < 0,5 mg pour 100 g 💶 ≈ 15,00 € / kg 591 kcal pour 100 g Protéines : 10,4 g Fibres : 12,8 g Étiquette à vérifier

Chocolat noir

Chocolat noir autour de 70 % de cacao, utilisé en pâtisserie ou en dégustation.

Vitamine C 0 mg pour 100 g 💶 ≈ 35,00 € / litre 57,7 kcal pour 100 g Protéines : 0,03 g Fibres : 0 g Étiquette à vérifier

Extrait aqueux de vanille

Extrait aqueux de vanille, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Vanille, extrait aqueux ». Convient aux préparations culinaires et recettes du quotidien.

Vitamine C — pour 100 g 💶 ≈ 7,00 € / kg 421 kcal pour 100 g Protéines : 6,53 g Fibres : 6,8 g Étiquette à vérifier

Pop-corn au caramel

Pop-corn au caramel, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Pop-corn ou maïs éclaté, au caramel ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.

Vitamine C 0 mg pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg 226 kcal pour 100 g Protéines : 8,36 g Fibres : 79 g Certification sans gluten conseillée

Son de maïs

Son de maïs, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Son de maïs ». Convient aux préparations culinaires et recettes du quotidien.