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Condiments et sauces
Sauce barbecue
Sauce barbecue, condiment ou sauce destiné à assaisonner les plats, marinades, salades et préparations culinaires.
Étiquette à vérifierVigilance : Vérifier la liste des ingrédients, les assaisonnements, additifs et mentions de contamination croisée. Choisir une référence explicitement sans gluten lorsque nécessaire.
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Quantité calculée
100 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
136 kcal
pour 100 g
Protéines
0,56 g
pour 100 g
Glucides
30,3 g
pour 100 g
Lipides
0,6 g
pour 100 g
Fibres
1,2 g
pour 100 g
Coût moyen indicatif
≈ 6,00 € / kg
Référence enregistrée : 6,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 0,60 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque, la saison et le conditionnement.
Actualisation : 27/07/2026
Conservation
Conserver selon les indications du fabricant ; réfrigérer après ouverture lorsque cela est demandé.
Substitutions possibles
Un condiment ou une sauce certifiée sans gluten de profil gustatif proche.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 100 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 578 kJ |
| Énergie | 136 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 63,4 g |
| Protéines | 0,56 g |
| Glucides | 30,3 g |
| Sucres | 27,5 g |
| Lipides | 0,6 g |
| Acides gras saturés | 0,1 g |
| Fibres alimentaires | 1,2 g |
| Sel | 1,77 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 46 mg |
| Chlorure | 1 080 mg |
| Cuivre | 0,04 mg |
| Fer | 0,93 mg |
| Iode | < 20 µg |
| Magnésium | 12 mg |
| Manganèse | 0,16 mg |
| Phosphore | 15 mg |
| Potassium | 220 mg |
| Sélénium | < 20 µg |
| Sodium | 706 mg |
| Zinc | 0,1 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 7,26 µg |
| Vitamine D | < 0,25 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 1,62 µg |
| Vitamine C | < 0,5 mg |
| Vitamine B1 | < 0,015 mg |
| Vitamine B2 | < 0,01 mg |
| Vitamine B3 | 0,53 mg |
| Vitamine B5 | 0,096 mg |
| Vitamine B6 | 0,043 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 9,28 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.