Saisonnalité
Disponible toute l’année ; la disponibilité et le prix peuvent varier selon l’origine, la marque et le conditionnement.
Sauce tomate aux champignons, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sauce tomate aux champignons, préemballée ». Convient aux sauces, assaisonnements, tartinades et recettes du quotidien.
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Référence enregistrée : 6,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 0,60 €
Disponible toute l’année ; la disponibilité et le prix peuvent varier selon l’origine, la marque et le conditionnement.
Conserver selon les indications du fabricant. Après ouverture, réfrigérer dans un contenant adapté et consommer rapidement.
Une sauce ou un condiment de fonction proche, certifié sans gluten et compatible avec les allergènes de la recette.
Valeurs indicatives pour 100 g.
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 286 kJ |
| Énergie | 68,3 kcal |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 86,1 g |
| Protéines | 1,79 g |
| Glucides | 7,78 g |
| Sucres | 4,58 g |
| Lipides | 2,68 g |
| Acides gras saturés | 0,26 g |
| Fibres alimentaires | 2,35 g |
| Sel | 1,04 g |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 12 mg |
| Chlorure | 855 mg |
| Cuivre | 0,07 mg |
| Fer | 0,44 mg |
| Iode | < 20 µg |
| Magnésium | 14 mg |
| Manganèse | 0,15 mg |
| Phosphore | 32 mg |
| Potassium | 150 mg |
| Sélénium | < 20 µg |
| Sodium | 410 mg |
| Zinc | 0,18 mg |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | — |
| Vitamine D | 0,94 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | < 0,8 µg |
| Vitamine C | 8,54 mg |
| Vitamine B1 | 0,03 mg |
| Vitamine B2 | 0,02 mg |
| Vitamine B3 | 2,22 mg |
| Vitamine B5 | 0,16 mg |
| Vitamine B6 | 0,062 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 34,5 µg |
| Vitamine B12 | 0,074 µg |
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.