Sucres
Sucre de coco
Sucre brun issu de la sève de fleurs de cocotier, au goût légèrement caramélisé.
💶 ≈ 14,00 € / kg 380 kcal pour 100 g Certification sans gluten conseillée
Guide pratique
Les ingrédients
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1394 ingrédients
Affichage de 1249 à 1296 — page 27 sur 30.
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Sucres
Sucres et édulcorants
Mélasse
Sirop sombre issu du raffinage du sucre, au goût intense de caramel et de réglisse.
💶 ≈ 7,00 € / kg 300 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Sucres et édulcorants
Sucre glace
Sucre très fin utilisé pour les glaçages, décorations et pâtisseries.
💶 ≈ 3,50 € / kg 399 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Sucres et édulcorants
Sucre roux
Sucre brun ou roux apportant une légère note caramélisée aux desserts.
💶 ≈ 3,20 € / kg 393 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Sucres et édulcorants
Sucre vanillé
Sucre aromatisé à la vanille pour gâteaux, crèmes, compotes et desserts.
💶 ≈ 12,00 € / kg 397 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Tubercules
Igname crue
Igname crue, proposé comme fiche distincte afin d’utiliser des valeurs nutritionnelles adaptées à son état de préparation. Convient aux accompagnements, purées, soupes et plats composés.
💶 ≈ 5,00 € / kg 111 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Tubercules
Igname cuite à l’eau
Igname cuite à l’eau, proposé comme fiche distincte afin d’utiliser des valeurs nutritionnelles adaptées à son état de préparation. Convient aux accompagnements, purées, soupes et plats composés.
💶 ≈ 6,00 € / kg 109 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Tubercules
Manioc
Racine riche en amidon, utilisée cuite, en purée, en frites ou comme base de préparations traditionnelles.
💶 ≈ 4,20 € / kg 157 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Tubercules
Patate douce
Tubercule doux et coloré, adapté aux purées, gratins, frites au four et desserts.
💶 ≈ 3,20 € / kg 81,2 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Tubercules
Taro cuit
Taro cuit, proposé comme fiche distincte afin d’utiliser des valeurs nutritionnelles adaptées à son état de préparation. Convient aux accompagnements, purées, soupes et plats composés.
💶 ≈ 7,00 € / kg 131 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Aile de dinde crue
Aile de dinde crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Dinde, aile crue ». Convient aux grillades, rôtis, mijotés, poêlées et plats complets.
💶 ≈ 18,00 € / kg 192 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Aile de poulet crue
Morceau de poulet adapté aux cuissons rôties, grillées ou mijotées.
💶 ≈ 6,00 € / kg 181 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Basse-côte de bœuf crue
Basse-côte de bœuf crue, viande proposée comme fiche distincte afin d’utiliser les valeurs nutritionnelles correspondant au morceau et à la cuisson indiqués.
💶 ≈ 18,00 € / kg 201 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Bavette d’aloyau crue
Morceau de bœuf tendre et fibreux, apprécié grillé ou poêlé.
💶 ≈ 23,00 € / kg 133 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Bavette d’aloyau de bœuf grillée
Bavette d’aloyau de bœuf grillée, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Boeuf, bavette d'aloyau grillée/poêlée ». Convient aux grillades, rôtis, mijotés, poêlées et plats complets.
💶 ≈ 18,00 € / kg 162 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Blanc de poulet cru avec peau
Blanc de poulet cru avec peau, fiche correspondant précisément à l’espèce, au morceau et à l’état de cuisson indiqués. Adapter la cuisson et les portions à la recette.
💶 ≈ 12,00 € / kg 122 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Blanc de poulet grillé
Filet de poulet sans peau, grillé ou poêlé, adapté aux salades et plats complets.
💶 ≈ 16,00 € / kg 141 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Bœuf à bourguignon cru
Bœuf à bourguignon cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Boeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cru ». Convient aux grillades, rôtis, mijotés, poêlées et plats complets.
💶 ≈ 18,00 € / kg 164 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Bœuf à bourguignon ou pot-au-feu cuit
Bœuf à bourguignon ou pot-au-feu cuit, viande proposée comme fiche distincte afin d’utiliser les valeurs nutritionnelles correspondant au morceau et à la cuisson indiqués.
💶 ≈ 18,00 € / kg 172 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Bœuf braisé
Bœuf braisé, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Boeuf braisé ». Convient aux plats mijotés, grillades, rôtis et recettes familiales.
💶 ≈ 18,00 € / kg 240 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Bœuf haché 5 % MG
Viande hachée maigre pour boulettes, sauces, steaks et farces.
💶 ≈ 14,00 € / kg 130 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Boule de macreuse de bœuf crue
Boule de macreuse de bœuf crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Boeuf, boule de macreuse crue ». Convient aux grillades, rôtis, mijotés, poêlées et plats complets.
💶 ≈ 18,00 € / kg 118 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Boule de macreuse de bœuf grillée
Boule de macreuse de bœuf grillée, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Boeuf, boule de macreuse grillée/poêlée ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
💶 ≈ 20,00 € / kg 144 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Boule de macreuse de bœuf rôtie
Boule de macreuse de bœuf rôtie, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Boeuf, boule de macreuse rôtie/cuite au four ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
💶 ≈ 22,00 € / kg 147 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Caille crue avec peau
Caille crue avec peau, fiche correspondant précisément à l’espèce, au morceau et à l’état de cuisson indiqués. Adapter la cuisson et les portions à la recette.
💶 ≈ 22,00 € / kg 140 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Caille cuite
Caille cuite, fiche destinée au suivi des portions réellement consommées.
💶 ≈ 24,00 € / kg 206 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Canard rôti sans peau
Canard rôti sans peau, fiche destinée au suivi des portions réellement consommées.
💶 ≈ 22,00 € / kg 194 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Carré de veau cru
Carré de veau cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Veau, carré cru ». Convient aux plats mijotés, grillades, rôtis et préparations du quotidien.
💶 ≈ 28,00 € / kg 128 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Carré de veau grillé
Carré de veau grillé, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Veau, carré grillé/poêlé ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
💶 ≈ 22,00 € / kg 171 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Cerf cru
Cerf cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Cerf, viande crue ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
💶 ≈ 20,00 € / kg 114 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Cerf rôti
Cerf rôti, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Cerf, viande rôtie/cuite au four ». Convient aux plats mijotés, grillades, rôtis et recettes familiales.
💶 ≈ 28,00 € / kg 150 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Chevreau cuit
Chevreau cuit, fiche correspondant précisément à l’espèce, au morceau et à l’état de cuisson indiqués. Adapter la cuisson et les portions à la recette.
💶 ≈ 24,00 € / kg 136 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Chevreuil cru
Chevreuil cru, fiche correspondant précisément à l’espèce, au morceau et à l’état de cuisson indiqués. Adapter la cuisson et les portions à la recette.
💶 ≈ 28,00 € / kg 110 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Chevreuil rôti
Chevreuil rôti, fiche destinée au suivi des portions réellement consommées.
💶 ≈ 30,00 € / kg 174 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Collier d’agneau braisé
Collier d’agneau braisé, viande correspondant précisément à la pièce et à l’état de cuisson indiqués, adaptée aux plats mijotés, grillés ou servis en accompagnement.
💶 ≈ 20,00 € / kg 365 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Collier de bœuf braisé
Collier de bœuf braisé, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Boeuf, collier braisé ». Convient aux grillades, rôtis, mijotés, poêlées et plats complets.
💶 ≈ 18,00 € / kg 184 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Collier de bœuf cru
Collier de bœuf cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Boeuf, collier cru ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
💶 ≈ 20,00 € / kg 198 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Collier de veau braisé ou bouilli
Collier de veau braisé ou bouilli, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Veau, collier braisé ou bouilli ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
💶 ≈ 22,00 € / kg 233 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Côte d’agneau crue
Morceau d’agneau tendre, adapté au gril, à la poêle ou au four.
💶 ≈ 26,00 € / kg 262 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Côte de bœuf crue
Côte de bœuf crue, viande à intégrer aux plats principaux et préparations cuisinées. La fiche correspond exactement à l’état cru ou cuit indiqué.
💶 ≈ 28,00 € / kg 251 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Côte de porc
Morceau de porc avec os, grillé, rôti ou poêlé.
💶 ≈ 12,00 € / kg 211 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Côte de porc crue
Côte de porc crue, viande correspondant précisément à la pièce et à l’état de cuisson indiqués, adaptée aux plats du quotidien et recettes mijotées ou grillées.
💶 ≈ 11,00 € / kg 164 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Côte de veau crue
Pièce de veau avec os, tendre et adaptée à une cuisson poêlée ou rôtie.
💶 ≈ 25,00 € / kg 189 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Côte de veau grillée
Côte de veau grillée, viande proposée comme fiche distincte afin d’utiliser les valeurs nutritionnelles correspondant au morceau et à la cuisson indiqués.
💶 ≈ 28,00 € / kg 156 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Côte première d’agneau grillée
Côte première d’agneau grillée, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Agneau, côte première grillée/poêlée ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
💶 ≈ 22,00 € / kg 185 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Côte-filet d’agneau grillée
Côte-filet d’agneau grillée, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Agneau, côte filet grillée/poêlée ». Convient aux grillades, rôtis, mijotés, poêlées et plats complets.
💶 ≈ 18,00 € / kg 157 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Côtelette d’agneau grillée
Côtelette d’agneau grillée, viande proposée comme fiche distincte afin d’utiliser les valeurs nutritionnelles correspondant au morceau et à la cuisson indiqués.
💶 ≈ 27,00 € / kg 240 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Viandes
Cuisse de canard confite
Cuisse de canard cuite lentement dans sa graisse.
💶 ≈ 18,00 € / kg 195 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier