Saisonnalité
Toute l’année.
← Tous les ingrédients
Viandes
Côte de porc
Morceau de porc avec os, grillé, rôti ou poêlé.
Naturellement sans glutenVigilance : Naturellement sans gluten si non marinée.
Calculateur nutritionnel
Adapter les valeurs à votre quantité
Choisissez un poids, un volume ou un nombre de pièces lorsque la conversion est disponible.
Quantité calculée
150 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Poids moyen utilisé : 180 g par pièce.
Calories
317 kcal
pour 150 g
Protéines
44,4 g
pour 150 g
Glucides
0 g
pour 150 g
Lipides
15,5 g
pour 150 g
Fibres
0 g
pour 150 g
Coût moyen indicatif
≈ 12,00 € / kg
Référence enregistrée : 12,00 € pour 1 kg.
Pour 150 g : ≈ 1,80 €
Estimation éditoriale Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À vérifier et ajuster depuis l’administration selon l’enseigne, la région, la marque, la saison et le conditionnement.
Actualisation : 15/07/2026
Conservation
Conserver au réfrigérateur et cuire suffisamment.
Substitutions possibles
Filet mignon ou escalope de porc.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 150 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 1 328 kJ |
| Énergie | 317 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 88,4 g |
| Protéines | 44,4 g |
| Glucides | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Lipides | 15,5 g |
| Acides gras saturés | 6,17 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Sel | 0,21 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 11 mg |
| Chlorure | 119 mg |
| Cuivre | 0,09 mg |
| Fer | 1,05 mg |
| Iode | < 30 µg |
| Magnésium | 43,5 mg |
| Manganèse | < 0,015 mg |
| Phosphore | 390 mg |
| Potassium | 705 mg |
| Sélénium | 30 µg |
| Sodium | 85,5 mg |
| Zinc | 3,6 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | — |
| Vitamine D | 0,645 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | < 1,2 µg |
| Vitamine C | < 0,75 mg |
| Vitamine B1 | 1,14 mg |
| Vitamine B2 | 0,069 mg |
| Vitamine B3 | 11,7 mg |
| Vitamine B5 | 1,07 mg |
| Vitamine B6 | 0,63 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 15,1 µg |
| Vitamine B12 | 0,99 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.