Saisonnalité
Toute l’année.
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Sucres et édulcorants
Mélasse
Sirop sombre issu du raffinage du sucre, au goût intense de caramel et de réglisse.
Étiquette à vérifierVigilance : Le produit pur est sans gluten ; vérifier les mélanges et arômes ajoutés.
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Quantité calculée
100 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
300 kcal
pour 100 g
Protéines
0 g
pour 100 g
Glucides
74,7 g
pour 100 g
Lipides
0,1 g
pour 100 g
Fibres
0 g
pour 100 g
Coût moyen indicatif
≈ 7,00 € / kg
Référence enregistrée : 7,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 0,70 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. Valeur modifiable dans l’administration selon l’enseigne, la région, la marque et la saison.
Actualisation : 16/07/2026
Conservation
Conserver bien fermé à température ambiante.
Substitutions possibles
Sirop d’érable, miel ou sucre brun avec un peu d’eau.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 100 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 1 270 kJ |
| Énergie | 300 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | — |
| Protéines | 0 g |
| Glucides | 74,7 g |
| Sucres | 74,7 g |
| Lipides | 0,1 g |
| Acides gras saturés | 0,018 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Sel | 0,093 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 205 mg |
| Chlorure | — |
| Cuivre | 0,49 mg |
| Fer | 4,72 mg |
| Iode | — |
| Magnésium | 242 mg |
| Manganèse | 1,53 mg |
| Phosphore | 31 mg |
| Potassium | 1 460 mg |
| Sélénium | — |
| Sodium | 37 mg |
| Zinc | 0,29 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 0 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0 µg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B1 | 0,041 mg |
| Vitamine B2 | 0,002 mg |
| Vitamine B3 | 0,93 mg |
| Vitamine B5 | 0,8 mg |
| Vitamine B6 | 0,67 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.