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Bœuf haché 5 % MG

Viande hachée maigre pour boulettes, sauces, steaks et farces.

Naturellement sans gluten

Vigilance : Naturellement sans gluten. Vérifier les préparations hachées assaisonnées ou contenant des liants.

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Quantité

Unité

Quantité calculée 100 g Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.

Calories 130 kcal pour 100 g

Protéines 21,9 g pour 100 g

Glucides 0,3 g pour 100 g

Lipides 4,59 g pour 100 g

Fibres 0 g pour 100 g

Coût moyen indicatif

≈ 14,00 € / kg

Référence enregistrée : 14,00 € pour 1 kg.

Pour 100 g : ≈ 1,40 €

Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque et la saison. Actualisation : 14/07/2026

Saisonnalité

Toute l’année.

Conservation

Conserver très froid et cuire rapidement après achat.

Substitutions possibles

Dinde hachée, poulet haché ou lentilles.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 100 g.

Énergie

Constituant	Quantité
Énergie	547 kJ
Énergie	130 kcal

Macronutriments

Constituant	Quantité
Eau	74 g
Protéines	21,9 g
Glucides	0,3 g
Sucres	0 g
Lipides	4,59 g
Acides gras saturés	1,64 g
Fibres alimentaires	0 g
Sel	0,097 g

Minéraux

Constituant	Quantité
Calcium	9 mg
Fer	2,65 mg
Magnésium	22 mg
Phosphore	198 mg
Potassium	346 mg
Sodium	37,8 mg
Zinc	4,54 mg

Vitamines

Constituant	Quantité
Vitamine A (équivalents rétinol)	4 µg
Vitamine D	0,1 µg
Vitamine E (alpha-tocophérol)	0,17 mg
Vitamine K1	0,3 µg
Vitamine C	0 mg
Vitamine B1	0,041 mg
Vitamine B2	0,15 mg
Vitamine B3	4,7 mg
Vitamine B5	0,65 mg
Vitamine B6	0,34 mg
Vitamine B9 (folates DFE)	—
Vitamine B12	2,12 µg

Recettes avec cet ingrédient

Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.

Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.