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Les ingrédients

Recherchez un ingrédient et classez les résultats selon les calories, les protéines, les vitamines, les minéraux ou les oligo-éléments.

1316 ingrédients

Affichage de 385 à 432 — page 9 sur 28.

Classement selon Fibres alimentaires, en g pour 100 g.

Macédoine de fruits au sirop égouttée

Macédoine de fruits au sirop égouttée, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Macédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, égoutté ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.

Fibres alimentaires 2,1 g pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg 71,3 kcal pour 100 g Protéines : 0,25 g Fibres : 2,1 g Étiquette à vérifier

Mandarine

Agrume doux et parfumé, consommé frais ou en dessert.

Fibres alimentaires 1,7 g pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 45,5 kcal pour 100 g Protéines : 0,81 g Fibres : 1,7 g Naturellement sans gluten

Mangue

Fruit tropical parfumé, apprécié cru, en salade, smoothie, chutney ou dessert.

Fibres alimentaires 1,6 g pour 100 g 💶 ≈ 3,50 € / kg 71,1 kcal pour 100 g Protéines : 0,63 g Fibres : 1,6 g Naturellement sans gluten

Mangue Bassignac crue

Mangue Bassignac crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Mango bassignac, chair sans peau, sans noyau, cru, prélevé à la Martinique ». Convient aux desserts, compotes, salades de fruits, boissons et préparations sucrées-salées.

Fibres alimentaires 3,2 g pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg — pour 100 g Protéines : 0,32 g Fibres : 3,2 g Naturellement sans gluten

Mangue José crue

Mangue José crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Mangue José, chair sans peau, sans noyau, crue, prélevée à La Réunion (Mangifera indica L.) ». Convient aux desserts, compotes, collations, petits-déjeuners et recettes sucrées-salées.

Fibres alimentaires 1,8 g pour 100 g 💶 ≈ 9,00 € / kg 88,8 kcal pour 100 g Protéines : 0,75 g Fibres : 1,8 g Naturellement sans gluten

Mangue Julie crue

Mangue Julie crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Mangue julie, chair sans peau, sans noyau, crue, prélevée à la Martinique ». Convient aux desserts, compotes, salades de fruits, boissons et préparations sucrées-salées.

Fibres alimentaires 2,8 g pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg — pour 100 g Protéines : 0,71 g Fibres : 2,8 g Naturellement sans gluten

Mangue Moussache crue

Mangue Moussache crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Mangue moussache, chair sans peau, sans noyau, crue, prélevé à la Martinique ». Convient aux desserts, compotes, salades de fruits, boissons et préparations sucrées-salées.

Fibres alimentaires 2 g pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg — pour 100 g Protéines : 1,28 g Fibres : 2 g Naturellement sans gluten

Mangue verte crue

Mangue verte crue, à consommer tel quel ou à intégrer dans les desserts, compotes, salades de fruits et préparations sucrées.

Fibres alimentaires 3,4 g pour 100 g 💶 ≈ 7,00 € / kg — pour 100 g Protéines : 1,31 g Fibres : 3,4 g Naturellement sans gluten

Mélange apéritif de fruits exotiques séchés

Mélange apéritif de fruits exotiques séchés, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Mélange apéritif de fruits exotiques, sec ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.

Fibres alimentaires 3,4 g pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg 389 kcal pour 100 g Protéines : 2,19 g Fibres : 3,4 g Étiquette à vérifier

Mélange de fruits rouges crus

Mélange de fruits rouges crus, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Fruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis) ». Convient aux desserts, compotes, salades de fruits, collations et recettes sucrées-salées.

Fibres alimentaires 4,5 g pour 100 g 💶 ≈ 12,00 € / kg — pour 100 g Protéines : 1 g Fibres : 4,5 g Étiquette à vérifier

Melon charentais

Fruit estival parfumé, servi en entrée, en salade ou en dessert.

Fibres alimentaires 1,3 g pour 100 g 💶 ≈ 2,80 € / kg 59,8 kcal pour 100 g Protéines : 1,13 g Fibres : 1,3 g Naturellement sans gluten

Melon miel

Melon miel, ingrédient fruité pouvant être consommé ou cuisiné selon sa maturité et la recette. Les valeurs Ciqual correspondent à la partie comestible décrite.

Fibres alimentaires 0,8 g pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 22,2 kcal pour 100 g Protéines : 0,54 g Fibres : 0,8 g Naturellement sans gluten

Mirabelle

Petite prune jaune douce et parfumée, consommée fraîche ou cuite.

Fibres alimentaires 2,2 g pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg 74,6 kcal pour 100 g Protéines : 0,63 g Fibres : 2,2 g Naturellement sans gluten

Mûre

Petite baie sombre et acidulée, excellente nature, en compote, tarte, coulis ou smoothie.

Fibres alimentaires 5,2 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 46 kcal pour 100 g Protéines : 1,13 g Fibres : 5,2 g Naturellement sans gluten

Mûre noire du mûrier crue

Mûre noire du mûrier crue, fiche nutritionnelle distinguant précisément l’état de préparation indiqué. À utiliser dans les desserts, salades de fruits, compotes ou recettes sucrées et salées.

Fibres alimentaires 1,7 g pour 100 g 💶 ≈ 14,00 € / kg — pour 100 g Protéines : 1,44 g Fibres : 1,7 g Naturellement sans gluten

Myrtille

Petite baie douce utilisée en dessert, compote, muffin sans gluten ou petit-déjeuner.

Fibres alimentaires 2,4 g pour 100 g 💶 ≈ 14,00 € / kg 57,7 kcal pour 100 g Protéines : 0,87 g Fibres : 2,4 g Naturellement sans gluten

Nectarine

Fruit d’été juteux à peau lisse, délicieux nature, en salade, compote ou dessert.

Fibres alimentaires 0,47 g pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 49,5 kcal pour 100 g Protéines : 0,74 g Fibres : 0,47 g Naturellement sans gluten

Nectarine blanche crue

Nectarine blanche crue, fiche nutritionnelle distinguant précisément l’état de préparation indiqué. À utiliser dans les desserts, salades de fruits, compotes ou recettes sucrées et salées.

Fibres alimentaires < 0,5 g pour 100 g 💶 ≈ 4,80 € / kg 49,5 kcal pour 100 g Protéines : 0,81 g Fibres : < 0,5 g Naturellement sans gluten

Nectarine jaune crue

Nectarine jaune crue, fiche nutritionnelle distinguant précisément l’état de préparation indiqué. À utiliser dans les desserts, salades de fruits, compotes ou recettes sucrées et salées.

Fibres alimentaires 0,6 g pour 100 g 💶 ≈ 4,50 € / kg 49,5 kcal pour 100 g Protéines : 0,69 g Fibres : 0,6 g Naturellement sans gluten

Nèfle du Japon

Nèfle du Japon, ingrédient fruité pouvant être consommé ou cuisiné selon sa maturité et la recette. Les valeurs Ciqual correspondent à la partie comestible décrite.

Fibres alimentaires 1,7 g pour 100 g 💶 ≈ 8,00 € / kg 48,1 kcal pour 100 g Protéines : 0,43 g Fibres : 1,7 g Naturellement sans gluten

Olive noire à l’huile

Olive noire à l’huile, fiche nutritionnelle distinguant précisément la variété et la préparation indiquées. À utiliser dans les desserts, compotes, salades ou recettes sucrées-salées.

Fibres alimentaires 11,6 g pour 100 g 💶 ≈ 10,00 € / kg 349 kcal pour 100 g Protéines : 2,19 g Fibres : 11,6 g Étiquette à vérifier

Olive noire, aliment moyen

Olive noire, aliment moyen, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Olive noire (aliment moyen) ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.

Fibres alimentaires 6,46 g pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg 182 kcal pour 100 g Protéines : 1,41 g Fibres : 6,46 g Étiquette à vérifier

Olive, aliment moyen

Olive, aliment moyen, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Olive (aliment moyen) ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.

Fibres alimentaires 3,83 g pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg 165 kcal pour 100 g Protéines : 1,29 g Fibres : 3,83 g Étiquette à vérifier

Orange

Agrume juteux utilisé frais, en jus, en dessert ou pour parfumer les plats.

Fibres alimentaires 2,7 g pour 100 g 💶 ≈ 2,80 € / kg 42 kcal pour 100 g Protéines : 0,75 g Fibres : 2,7 g Naturellement sans gluten

Pamplemousse chinois cru

Pamplemousse chinois cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Pamplemousse chinois, chair sans peau, sans pépins, cru ». Convient aux desserts, compotes, salades de fruits, collations et recettes sucrées-salées.

Fibres alimentaires 1 g pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg 38,4 kcal pour 100 g Protéines : 0,76 g Fibres : 1 g Naturellement sans gluten

Papaye

Fruit tropical à chair orange douce, consommé nature, en salade ou en smoothie.

Fibres alimentaires 1,8 g pour 100 g 💶 ≈ 5,50 € / kg 39,6 kcal pour 100 g Protéines : 0,75 g Fibres : 1,8 g Naturellement sans gluten

Papaye Colombo crue

Papaye Colombo crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Papaye Colombo (fruit mûr), chair sans peau, sans pépins, crue, prélevée à La Réunion (Carica papaya L.) ». Convient aux desserts, compotes, collations, petits-déjeuners et recettes sucrées-salées.

Fibres alimentaires 2,2 g pour 100 g 💶 ≈ 8,00 € / kg 38 kcal pour 100 g Protéines : 0,56 g Fibres : 2,2 g Naturellement sans gluten

Pastèque

Gros fruit très riche en eau, rafraîchissant et peu énergétique.

Fibres alimentaires 0,5 g pour 100 g 💶 ≈ 1,50 € / kg 35,4 kcal pour 100 g Protéines : 0,69 g Fibres : 0,5 g Naturellement sans gluten

Pêche

Fruit d’été juteux et parfumé, consommé cru ou cuit en dessert.

Fibres alimentaires 1,5 g pour 100 g 💶 ≈ 3,80 € / kg 37,9 kcal pour 100 g Protéines : 0,91 g Fibres : 1,5 g Naturellement sans gluten

Pêche au sirop léger égouttée

Pêche au sirop léger égouttée, à consommer tel quel ou à intégrer dans les desserts, compotes, salades de fruits et préparations sucrées.

Fibres alimentaires 1,5 g pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 59 kcal pour 100 g Protéines : 0,5 g Fibres : 1,5 g Étiquette à vérifier

Pêche au sirop léger non égouttée

Pêche au sirop léger non égouttée, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Pêche, sans noyau, au sirop léger, appertisée, non égouttée ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.

Fibres alimentaires 0,92 g pour 100 g 💶 ≈ 6,00 € / kg 60 kcal pour 100 g Protéines : 0,31 g Fibres : 0,92 g Étiquette à vérifier

Pêche blanche avec peau

Pêche blanche avec peau, à consommer tel quel ou à intégrer dans les desserts, compotes, salades de fruits et préparations sucrées.

Fibres alimentaires 2,1 g pour 100 g 💶 ≈ 5,50 € / kg 44,3 kcal pour 100 g Protéines : 0,69 g Fibres : 2,1 g Naturellement sans gluten

Pêche blanche sans peau

Pêche blanche sans peau, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Pêche blanche, chair sans peau, sans noyau, crue ». Convient aux desserts, compotes, collations, petits-déjeuners et recettes sucrées-salées.

Fibres alimentaires 1,1 g pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg 44,3 kcal pour 100 g Protéines : 0,63 g Fibres : 1,1 g Naturellement sans gluten

Pêche jaune sans peau

Pêche jaune sans peau, à consommer tel quel ou à intégrer dans les desserts, compotes, salades de fruits et préparations sucrées.

Fibres alimentaires 1 g pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg 44,5 kcal pour 100 g Protéines : 0,69 g Fibres : 1 g Naturellement sans gluten

Pêche séchée

Pêche séchée, fiche nutritionnelle distinguant précisément la variété et la préparation indiquées. À utiliser dans les desserts, compotes, salades ou recettes sucrées-salées.

Fibres alimentaires 14,3 g pour 100 g 💶 ≈ 20,00 € / kg 329 kcal pour 100 g Protéines : 5 g Fibres : 14,3 g Étiquette à vérifier

Poire

Fruit fondant pour desserts, compotes, salades et associations sucrées-salées.

Fibres alimentaires 2,9 g pour 100 g 💶 ≈ 3,00 € / kg 56,6 kcal pour 100 g Protéines : 0,36 g Fibres : 2,9 g Naturellement sans gluten

Poire au sirop léger égouttée

Poire au sirop léger égouttée, à consommer tel quel ou à intégrer dans les desserts, compotes, salades de fruits et préparations sucrées.

Fibres alimentaires 2,6 g pour 100 g 💶 ≈ 4,20 € / kg 63,9 kcal pour 100 g Protéines : 0,25 g Fibres : 2,6 g Étiquette à vérifier

Poire au sirop léger non égouttée

Poire au sirop léger non égouttée, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Poire au sirop léger, appertisée, non égouttée ». Convient aux desserts, compotes, salades de fruits, boissons et préparations sucrées-salées.

Fibres alimentaires 1,23 g pour 100 g 💶 ≈ 5,00 € / kg 62,6 kcal pour 100 g Protéines : 0,3 g Fibres : 1,23 g Étiquette à vérifier

Poire Conférence sans peau

Poire Conférence sans peau, à consommer tel quel ou à intégrer dans les desserts, compotes, salades de fruits et préparations sucrées.

Fibres alimentaires 3,1 g pour 100 g 💶 ≈ 3,50 € / kg 49,1 kcal pour 100 g Protéines : 0,25 g Fibres : 3,1 g Naturellement sans gluten

Poire Williams sans peau

Poire Williams sans peau, à consommer tel quel ou à intégrer dans les desserts, compotes, salades de fruits et préparations sucrées.

Fibres alimentaires 3,1 g pour 100 g 💶 ≈ 3,80 € / kg 50,2 kcal pour 100 g Protéines : 0,25 g Fibres : 3,1 g Naturellement sans gluten

Pomelo

Agrume juteux à saveur acidulée et légèrement amère.

Fibres alimentaires 1,1 g pour 100 g 💶 ≈ 3,20 € / kg 33,5 kcal pour 100 g Protéines : 0,84 g Fibres : 1,1 g Naturellement sans gluten

Pomelo jaune cru

Pomelo jaune cru, fiche nutritionnelle distinguant précisément la variété et la préparation indiquées. À utiliser dans les desserts, compotes, salades ou recettes sucrées-salées.

Fibres alimentaires 1,1 g pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg — pour 100 g Protéines : 0,69 g Fibres : 1,1 g Naturellement sans gluten

Pomelo rose cru

Pomelo rose cru, fiche nutritionnelle distinguant précisément la variété et la préparation indiquées. À utiliser dans les desserts, compotes, salades ou recettes sucrées-salées.

Fibres alimentaires 1,6 g pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg — pour 100 g Protéines : 0,77 g Fibres : 1,6 g Naturellement sans gluten

Pomme

Fruit croquant consommé cru ou cuit, adapté aux compotes, desserts et plats sucrés-salés.

Fibres alimentaires 1,4 g pour 100 g 💶 ≈ 2,50 € / kg 54 kcal pour 100 g Protéines : 0,25 g Fibres : 1,4 g Naturellement sans gluten

Pomme Canada sans peau

Pomme Canada sans peau, fiche nutritionnelle distinguant précisément la variété et la préparation indiquées. À utiliser dans les desserts, compotes, salades ou recettes sucrées-salées.

Fibres alimentaires 1,6 g pour 100 g 💶 ≈ 4,00 € / kg 51,1 kcal pour 100 g Protéines : 0,4 g Fibres : 1,6 g Naturellement sans gluten

Pomme Chantecler sans peau

Pomme Chantecler sans peau, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Pomme Chantecler, chair sans peau, crue ». Convient aux desserts, compotes, collations, petits-déjeuners et recettes sucrées-salées.

Fibres alimentaires 1,9 g pour 100 g 💶 ≈ 3,50 € / kg 47,2 kcal pour 100 g Protéines : 0,25 g Fibres : 1,9 g Naturellement sans gluten

Pomme Gala sans peau

Pomme Gala sans peau, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Pomme Gala, chair sans peau, crue ». Convient aux desserts, compotes, collations, petits-déjeuners et recettes sucrées-salées.

Fibres alimentaires 1,9 g pour 100 g 💶 ≈ 3,30 € / kg 51,6 kcal pour 100 g Protéines : 0,25 g Fibres : 1,9 g Naturellement sans gluten

Pomme Golden avec peau

Pomme Golden avec peau, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Pomme Golden, chair et peau, crue ». Convient aux desserts, compotes, salades de fruits, collations et recettes sucrées-salées.

Fibres alimentaires 1,4 g pour 100 g 💶 ≈ 3,00 € / kg 54,1 kcal pour 100 g Protéines : 0,25 g Fibres : 1,4 g Naturellement sans gluten