Saisonnalité
De novembre à avril.
Agrume juteux à saveur acidulée et légèrement amère.
Naturellement sans glutenChoisissez un poids, un volume ou un nombre de pièces lorsque la conversion est disponible.
Poids moyen utilisé : 250 g par pièce.
Référence enregistrée : 3,20 € pour 1 kg.
Pour 1 pièce : ≈ 0,80 €
De novembre à avril.
Conserver à température ambiante ou au réfrigérateur.
Orange, pamplemousse chinois ou citron doux.
Valeurs indicatives pour 1 pièce.
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 355 kJ |
| Énergie | 83,8 kcal |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 225 g |
| Protéines | 2,1 g |
| Glucides | 14,8 g |
| Sucres | 14,7 g |
| Lipides | < 1,25 g |
| Acides gras saturés | < 0,375 g |
| Fibres alimentaires | 2,75 g |
| Sel | < 5 g |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 57,5 mg |
| Chlorure | < 125 mg |
| Cuivre | 0,107 mg |
| Fer | < 0,625 mg |
| Iode | < 6,25 µg |
| Magnésium | 24,9 mg |
| Manganèse | 0,053 mg |
| Phosphore | 49,3 mg |
| Potassium | 428 mg |
| Sélénium | < 2,07 µg |
| Sodium | < 5 mg |
| Zinc | < 1,25 mg |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 73 µg |
| Vitamine D | < 0,25 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | < 2,5 µg |
| Vitamine C | 91 mg |
| Vitamine B1 | 0,15 mg |
| Vitamine B2 | 0,05 mg |
| Vitamine B3 | < 0,5 mg |
| Vitamine B5 | 0,5 mg |
| Vitamine B6 | 0,15 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.