Saisonnalité
De novembre à avril.
Agrume juteux utilisé frais, en jus, en dessert ou pour parfumer les plats.
Naturellement sans glutenChoisissez un poids, un volume ou un nombre de pièces lorsque la conversion est disponible.
Poids moyen utilisé : 150 g par pièce.
Référence enregistrée : 2,80 € pour 1 kg.
Pour 1 pièce : ≈ 0,42 €
De novembre à avril.
Conserver à température ambiante ou au réfrigérateur.
Clémentine, pamplemousse ou mandarine.
Valeurs indicatives pour 1 pièce.
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 266 kJ |
| Énergie | 63 kcal |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 131 g |
| Protéines | 1,13 g |
| Glucides | 12 g |
| Sucres | 11,4 g |
| Lipides | < 0,75 g |
| Acides gras saturés | < 0,015 g |
| Fibres alimentaires | 4,05 g |
| Sel | < 0,02 g |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 99 mg |
| Fer | 0,855 mg |
| Magnésium | 22,5 mg |
| Phosphore | 57 mg |
| Potassium | 270 mg |
| Sodium | < 7,5 mg |
| Zinc | 0,375 mg |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 0,315 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0,285 mg |
| Vitamine K1 | < 1,2 µg |
| Vitamine C | 71,3 mg |
| Vitamine B1 | 0,068 mg |
| Vitamine B2 | < 0,015 mg |
| Vitamine B3 | 0,555 mg |
| Vitamine B5 | 0,24 mg |
| Vitamine B6 | < 0,015 mg |
| Vitamine B9 (folates DFE) | 38,8 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.