Poissons et fruits de mer
Crevette crue
Crevette crue, fiche destinée au suivi des portions réellement consommées.
Protéines 19,7 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 99 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Guide pratique
Les ingrédients
Recherchez un ingrédient et classez les résultats selon les calories, les protéines, les vitamines, les minéraux ou les oligo-éléments.
1358 ingrédients
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Classement selon Protéines, en g pour 100 g.
Poissons et fruits de mer
Poissons et fruits de mer
Crevette cuite
Crustacé maigre et riche en protéines, servi froid ou chaud.
Protéines 20,5 g pour 100 g 💶 ≈ 10,00 € / kg 91,3 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Crevette grise cuite
Crevette grise cuite, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue précisément la préparation indiquée.
Protéines 19,4 g pour 100 g 💶 ≈ 28,00 € / kg 89,4 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Crevette sauvage cuite
Crevette sauvage cuite, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Crevette sauvage, cuite ». Convient aux entrées, salades, plats marins et préparations chaudes ou froides.
Protéines 22 g pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 97,3 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Crevette surgelée crue
Crevette surgelée crue, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue précisément la préparation indiquée.
Protéines 23,4 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 105 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Crevette tropicale d’élevage cuite
Crevette tropicale d’élevage cuite, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue précisément la préparation indiquée.
Protéines 22,1 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 97,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Crevette tropicale rose cuite
Crevette tropicale rose cuite, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Crevette tropicale (rose), cuite (Penaeus brasiliensis) ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Protéines 26,6 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 117 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Crevette tropicale tigrée cuite
Crevette tropicale tigrée cuite, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Crevette tropicale (tigrée), élevage, cuite ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Protéines 22,6 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 101 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Crevettes décortiquées cuites réfrigérées
Crevettes décortiquées cuites réfrigérées, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue précisément la préparation indiquée.
Protéines 18,3 g pour 100 g 💶 ≈ 23,00 € / kg 92,5 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Crevettes grises décortiquées cuites
Crevettes grises décortiquées cuites, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Crevettes grises, décortiquées, cuites, réfrigérées, préemballées ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 20,7 g pour 100 g 💶 ≈ 26,00 € / kg 91,7 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Dorade grise crue
Dorade grise crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Dorade grise ou daurade grise, ou griset, crue ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 20,5 g pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 129 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Dorade royale crue
Dorade royale crue, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue le mode de préparation indiqué.
Protéines 20,9 g pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 129 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Dorade royale rôtie au four
Dorade royale rôtie au four, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue le mode de préparation indiqué.
Protéines 23,6 g pour 100 g 💶 ≈ 26,00 € / kg 148 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Écrevisse crue
Écrevisse crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Écrevisse, crue ». Convient aux entrées, salades, plats marins et préparations chaudes ou froides.
Protéines 14,8 g pour 100 g 💶 ≈ 28,00 € / kg 68,3 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Écrevisse cuite
Petit crustacé à chair fine, utilisé dans les salades, sauces et garnitures.
Protéines 16,3 g pour 100 g 💶 ≈ 30,00 € / kg 73,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Écrevisses décortiquées cuites
Écrevisses décortiquées cuites, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Ecrevisses, décortiquées, cuites, réfrigérées, préemballées ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 18,6 g pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 82,7 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Églefin cru
Poisson blanc maigre, à chair délicate, adapté à la cuisson vapeur ou au four.
Protéines 17,3 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 76,2 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Églefin cuit à la vapeur
Églefin cuit à la vapeur, produit de la mer correspondant précisément à l’espèce et à l’état de préparation indiqués.
Protéines 20,9 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 89 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Escargot cuit
Escargot cuit, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Escargot, cuit ». Convient aux entrées, salades, plats marins et préparations chaudes ou froides.
Protéines 16,6 g pour 100 g 💶 ≈ 22,00 € / kg 84,7 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Espadon rôti au four
Espadon rôti au four, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Espadon, rôti/cuit au four ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 28,7 g pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 266 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Filet de maquereau au naturel en conserve
Filet de maquereau au naturel en conserve, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Maquereau, filet (grillé ou non), au naturel, appertisé, égoutté ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 18,8 g pour 100 g 💶 ≈ 26,00 € / kg 221 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Filet de merlu surgelé cru
Filet de merlu surgelé cru, fiche correspondant précisément à l’espèce et à l’état de préparation indiqués. Convient aux plats, salades et garnitures.
Protéines 15,1 g pour 100 g 💶 ≈ 13,00 € / kg 88,8 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Filets de sardine à l’huile d’olive
Filets de sardine à l’huile d’olive, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Sardine, filets sans arêtes à l'huile d'olive, appertisés, égouttés ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 23,2 g pour 100 g 💶 ≈ 26,00 € / kg 202 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Flétan de l’Atlantique cru
Flétan de l’Atlantique cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Flétan de l'Atlantique ou flétan, cru ». Convient aux entrées, salades, plats marins et préparations chaudes ou froides.
Protéines 21,2 g pour 100 g 💶 ≈ 28,00 € / kg 96,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Foie de morue en conserve égoutté
Foie de morue en conserve égoutté, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Foie de morue, appertisé, égoutté ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 7,25 g pour 100 g 💶 ≈ 26,00 € / kg 433 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Grenadier cru
Poisson blanc à chair douce, souvent vendu en filet.
Protéines 15,4 g pour 100 g 💶 ≈ 13,00 € / kg 68,9 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Hareng cru
Hareng cru, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue le mode de préparation indiqué.
Protéines 17,7 g pour 100 g 💶 ≈ 12,00 € / kg 176 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Hareng fumé au naturel
Hareng fumé au naturel, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Hareng fumé, au naturel ». Convient aux entrées, salades, plats marins et préparations chaudes ou froides.
Protéines 16,5 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 167 kcal pour 100 g Étiquette à vérifier
Poissons et fruits de mer
Hareng grillé
Hareng grillé, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue le mode de préparation indiqué.
Protéines 21,6 g pour 100 g 💶 ≈ 14,00 € / kg 193 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Homard
Crustacé à chair ferme et délicate, généralement consommé cuit.
Protéines 19,6 g pour 100 g 💶 ≈ 55,00 € / kg 90,9 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Homard cru
Homard cru, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue le mode de préparation indiqué.
Protéines 17,9 g pour 100 g 💶 ≈ 45,00 € / kg 85,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Huître
Mollusque consommé cru ou cuit, riche en minéraux.
Protéines 10,2 g pour 100 g 💶 ≈ 12,00 € / kg 53,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Huître creuse crue
Huître creuse crue, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue le mode de préparation indiqué.
Protéines 8,64 g pour 100 g 💶 ≈ 16,00 € / kg 67,2 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Huître crue sans précision
Huître crue sans précision, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Huître, sans précision, crue ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 8,64 g pour 100 g 💶 ≈ 26,00 € / kg 67,2 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Langouste crue
Langouste crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Langouste, crue ». Convient aux entrées, salades, plats marins et préparations chaudes ou froides.
Protéines 17,7 g pour 100 g 💶 ≈ 45,00 € / kg 86,9 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Langouste cuite
Crustacé à chair ferme et délicate, servi froid ou chaud.
Protéines 21,8 g pour 100 g 💶 ≈ 55,00 € / kg 106 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Langoustine
Petit crustacé à chair fine, servi cuit ou grillé.
Protéines 19,1 g pour 100 g 💶 ≈ 35,00 € / kg 89,8 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Langoustine cuite à l’eau
Langoustine cuite à l’eau, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue précisément la préparation indiquée.
Protéines 20,9 g pour 100 g 💶 ≈ 35,00 € / kg 92,6 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Lieu jaune cru
Lieu jaune cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Lieu jaune ou colin, cru ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 17,7 g pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 75,5 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Lieu jaune cuit
Lieu jaune cuit, fiche destinée au suivi des portions réellement consommées.
Protéines 24,4 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 97,8 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Lieu noir cuit
Lieu noir cuit, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue précisément la préparation indiquée.
Protéines 23,1 g pour 100 g 💶 ≈ 15,00 € / kg 99,7 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Lieu noir surgelé cru
Lieu noir surgelé cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Lieu noir, surgelé, cru ». Convient aux plats marins, salades, sauces, grillades et recettes du quotidien.
Protéines 19,8 g pour 100 g 💶 ≈ 18,00 € / kg 82,4 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Limande crue
Limande crue, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Limande, crue ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 18,3 g pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 80,8 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Limande-sole cuite à la vapeur
Limande-sole cuite à la vapeur, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Limande-sole, cuite à la vapeur ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 17,4 g pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 97,7 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Lotte crue
Lotte crue, produit de la mer correspondant précisément à l’espèce et à l’état de préparation indiqués.
Protéines 16,7 g pour 100 g 💶 ≈ 28,00 € / kg 70,2 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Lotte grillée ou poêlée
Lotte grillée ou poêlée, produit de la mer utilisable dans les salades, plats chauds et recettes du quotidien. La fiche distingue précisément la préparation indiquée.
Protéines 23 g pour 100 g 💶 ≈ 28,00 € / kg 98,2 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Loup de l’Atlantique cru
Loup de l’Atlantique cru, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Loup de l'Atlantique, cru ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
Protéines 16,6 g pour 100 g 💶 ≈ 24,00 € / kg 89,9 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten
Poissons et fruits de mer
Maquereau
Poisson gras au goût prononcé, source de protéines et d’oméga-3.
Protéines 18,1 g pour 100 g 💶 ≈ 8,00 € / kg 198 kcal pour 100 g Naturellement sans gluten