Saisonnalité
Toute l’année.
Fleur de sel, ingrédient d’épicerie ou aide culinaire ajouté comme fiche distincte pour améliorer la précision des recettes et des calculs nutritionnels.
Naturellement sans glutenChoisissez un poids, un volume ou un nombre de pièces lorsque la conversion est disponible.
Référence enregistrée : 25,00 € pour 1 kg.
Pour 1 g : ≈ 0,03 €
Toute l’année.
Conserver au sec, dans un emballage bien fermé, à l’abri de l’humidité, de la chaleur et des odeurs fortes.
Un produit équivalent clairement étiqueté sans gluten, en adaptant la quantité à la recette.
Valeurs indicatives pour 1 g.
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 0 kJ |
| Énergie | 0 kcal |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 0,038 g |
| Protéines | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| Acides gras saturés | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Sel | 0,943 g |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 1,71 mg |
| Chlorure | 587 mg |
| Cuivre | — |
| Fer | — |
| Iode | — |
| Magnésium | 4,24 mg |
| Manganèse | — |
| Phosphore | — |
| Potassium | 1,03 mg |
| Sélénium | — |
| Sodium | 377 mg |
| Zinc | — |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | — |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| Vitamine B1 | — |
| Vitamine B2 | — |
| Vitamine B3 | — |
| Vitamine B5 | — |
| Vitamine B6 | — |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | — |
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.

Un gâteau tendre et fruité, garni de poires fondantes et d’amandes légèrement dorées.

Un curry familial onctueux et modérément épicé, accompagné de riz basmati.

Un plat complet, simple et équilibré associant saumon tendre, riz parfumé et légumes verts.

Des tomates rôties et généreusement garnies d’une farce végétarienne au quinoa et à la feta.

Une entrée très fraîche, légère et crémeuse, idéale pendant les journées chaudes.

Des croquettes dorées à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, accompagnées d’une sauce fraîche.