Desserts, Goûter
Fondant chocolat à la farine de riz
Un gâteau simple et fondant pour un goûter sans gluten.
Préparation15 min
Cuisson20 min
DifficultéTrès facile
BudgetModéré
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Faire fondre le chocolat avec le beurre.
- Ajouter le sucre, les œufs puis la farine de riz.
- Verser dans un moule chemisé et cuire environ 20 minutes.
Vigilance sans gluten
Choisir une farine de riz certifiée et un chocolat dont l’étiquette a été vérifiée.
Conservation
3 jours dans une boîte hermétique.