Déjeuner, Dîner, Moins de 30 minutes
Tortilla facile aux pommes de terre
Une recette familiale, économique et naturellement sans gluten.
Préparation15 min
Cuisson25 min
DifficultéTrès facile
BudgetÉconomique
Préparation
- Éplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles.
- Les cuire doucement dans une poêle avec l’huile jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Battre les œufs, ajouter les pommes de terre puis verser dans la poêle.
- Cuire à feu doux, retourner la tortilla et terminer la cuisson.
Vigilance sans gluten
Les ingrédients bruts sont naturellement sans gluten. Utiliser des épices non mélangées ou vérifiées.
Conservation
2 jours au réfrigérateur.