Déjeuner, Dîner, Moins de 30 minutes
Tortilla facile aux pommes de terre
Une recette familiale, économique et naturellement sans gluten.
Préparation15 min
Cuisson25 min
DifficultéTrès facile
BudgetÉconomique
Préparation
- Éplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles.
- Les cuire doucement dans une poêle avec l’huile jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Battre les œufs, ajouter les pommes de terre puis verser dans la poêle.
- Cuire à feu doux, retourner la tortilla et terminer la cuisson.
Repère nutritionnel
Environ 411 kcal par portion, estimation calculée à partir des ingrédients renseignés et des données nutritionnelles disponibles.
Cette valeur est indicative et peut varier selon les marques, les quantités réellement utilisées et la cuisson.
Vigilance sans gluten
Les ingrédients bruts sont naturellement sans gluten. Utiliser des épices non mélangées ou vérifiées.
Vérifiez l’étiquetage de chaque produit, notamment les sauces, bouillons, épices, charcuteries, chocolats et produits transformés. En cas de maladie cœliaque ou d’allergie, utilisez du matériel propre et évitez toute contamination croisée.
Conservation
2 jours au réfrigérateur.