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Haricots verts

Légumes fins servis en accompagnement, salade, poêlée ou jardinière.

Naturellement sans gluten

Vigilance : Naturellement sans gluten.

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Quantité

Unité

Quantité calculée 100 g Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.

Calories 31,9 kcal pour 100 g

Protéines 1,83 g pour 100 g

Glucides 4,14 g pour 100 g

Lipides 0,22 g pour 100 g

Fibres 2,7 g pour 100 g

Coût moyen indicatif

≈ 5,50 € / kg

Référence enregistrée : 5,50 € pour 1 kg.

Pour 100 g : ≈ 0,55 €

Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque et la saison. Actualisation : 14/07/2026

Saisonnalité

De juin à septembre en frais ; disponibles toute l’année surgelés.

Conservation

Conserver au réfrigérateur et consommer sous quelques jours.

Substitutions possibles

Brocoli, pois gourmands ou courgette.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 100 g.

Énergie

Constituant	Quantité
Énergie	134 kJ
Énergie	31,9 kcal

Macronutriments

Constituant	Quantité
Eau	90,3 g
Protéines	1,83 g
Glucides	4,14 g
Sucres	3,26 g
Lipides	0,22 g
Acides gras saturés	0,05 g
Fibres alimentaires	2,7 g
Sel	0,015 g

Minéraux

Constituant	Quantité
Calcium	37 mg
Fer	1,03 mg
Magnésium	25 mg
Phosphore	38 mg
Potassium	211 mg
Sodium	6 mg
Zinc	0,24 mg

Vitamines

Constituant	Quantité
Vitamine A (équivalents rétinol)	31,6 µg
Vitamine D	0 µg
Vitamine E (alpha-tocophérol)	0,41 mg
Vitamine K1	14,4 µg
Vitamine C	12,2 mg
Vitamine B1	0,082 mg
Vitamine B2	0,1 mg
Vitamine B3	0,73 mg
Vitamine B5	0,23 mg
Vitamine B6	0,14 mg
Vitamine B9 (folates DFE)	33 µg
Vitamine B12	0 µg

Recettes avec cet ingrédient

Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.

Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.