Saisonnalité
Toute l’année.
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Fruits à coque et graines
Graines de sésame
Petites graines riches en lipides, utilisées entières, grillées ou moulues en tahini.
Certification sans gluten conseilléeVigilance : Naturellement sans gluten ; privilégier un emballage garantissant l’absence de contamination.
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Quantité calculée
20 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
121 kcal
pour 20 g
Protéines
3,54 g
pour 20 g
Glucides
2,56 g
pour 20 g
Lipides
9,94 g
pour 20 g
Fibres
2,36 g
pour 20 g
Coût moyen indicatif
≈ 9,00 € / kg
Référence enregistrée : 9,00 € pour 1 kg.
Pour 20 g : ≈ 0,18 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. Valeur modifiable dans l’administration selon l’enseigne, la région, la marque et la saison.
Actualisation : 14/07/2026
Conservation
Conserver au sec ; réfrigérer après ouverture pour une longue conservation.
Substitutions possibles
Graines de tournesol, de lin ou de courge.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 20 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 502 kJ |
| Énergie | 121 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 0,696 g |
| Protéines | 3,54 g |
| Glucides | 2,56 g |
| Sucres | 0,06 g |
| Lipides | 9,94 g |
| Acides gras saturés | 1,39 g |
| Fibres alimentaires | 2,36 g |
| Sel | < 0,02 g |
Minéraux
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 192 mg |
| Fer | 2,92 mg |
| Magnésium | 64,8 mg |
| Phosphore | 126 mg |
| Potassium | 93,6 mg |
| Sodium | 0,462 mg |
| Zinc | 1,15 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 0,084 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0,05 mg |
| Vitamine K1 | 0 µg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B1 | 0,158 mg |
| Vitamine B2 | 0,05 mg |
| Vitamine B3 | 0,904 mg |
| Vitamine B5 | 0,01 mg |
| Vitamine B6 | 0,158 mg |
| Vitamine B9 (folates DFE) | 19,4 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.