Saisonnalité
Toute l’année.
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Fruits à coque et graines
Graines de sésame
Petites graines riches en lipides, utilisées entières, grillées ou moulues en tahini.
Certification sans gluten conseilléeVigilance : Naturellement sans gluten ; privilégier un emballage garantissant l’absence de contamination.
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Quantité calculée
20 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
121 kcal
pour 20 g
Protéines
3,54 g
pour 20 g
Glucides
2,56 g
pour 20 g
Lipides
9,94 g
pour 20 g
Fibres
2,36 g
pour 20 g
Coût moyen indicatif
≈ 9,00 € / kg
Référence enregistrée : 9,00 € pour 1 kg.
Pour 20 g : ≈ 0,18 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. Valeur modifiable dans l’administration selon l’enseigne, la région, la marque et la saison.
Actualisation : 14/07/2026
Conservation
Conserver au sec ; réfrigérer après ouverture pour une longue conservation.
Substitutions possibles
Graines de tournesol, de lin ou de courge.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 20 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 502 kJ |
| Énergie | 121 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 0,696 g |
| Protéines | 3,54 g |
| Glucides | 2,56 g |
| Sucres | 0,06 g |
| Lipides | 9,94 g |
| Acides gras saturés | 1,39 g |
| Fibres alimentaires | 2,36 g |
| Sel | < 0,02 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 192 mg |
| Chlorure | — |
| Cuivre | 0,316 mg |
| Fer | 2,92 mg |
| Iode | < 1 µg |
| Magnésium | 64,8 mg |
| Manganèse | 0,248 mg |
| Phosphore | 126 mg |
| Potassium | 93,6 mg |
| Sélénium | 5,3 µg |
| Sodium | 0,462 mg |
| Zinc | 1,15 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 0,084 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0 µg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B1 | 0,158 mg |
| Vitamine B2 | 0,05 mg |
| Vitamine B3 | 0,904 mg |
| Vitamine B5 | 0,01 mg |
| Vitamine B6 | 0,158 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Wok de bœuf aux légumes et vermicelles de riz
Un wok coloré de bœuf tendre, de légumes croquants et de vermicelles de riz assaisonnés au tamari.
Nouilles de riz sautées aux légumes et tamari
Un plat coloré, rapide et parfumé, prêt en moins de trente minutes.
Bowl de quinoa, avocat, chou rouge et petits pois
Un bol complet, frais et coloré, composé de quinoa, légumes croquants et avocat.