Saisonnalité
Toute l’année.
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Fruits à coque et graines
Graines de courge
Graines croquantes pouvant être ajoutées aux salades, pains sans gluten et granolas.
Certification sans gluten conseilléeVigilance : Naturellement sans gluten ; vérifier les mélanges et les lignes de conditionnement.
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Quantité calculée
20 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
124 kcal
pour 20 g
Protéines
5,9 g
pour 20 g
Glucides
1,08 g
pour 20 g
Lipides
9,82 g
pour 20 g
Fibres
1,2 g
pour 20 g
Coût moyen indicatif
≈ 12,00 € / kg
Référence enregistrée : 12,00 € pour 1 kg.
Pour 20 g : ≈ 0,24 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. Valeur modifiable dans l’administration selon l’enseigne, la région, la marque et la saison.
Actualisation : 14/07/2026
Conservation
Conserver au sec et à l’abri de la chaleur.
Substitutions possibles
Graines de tournesol, sésame ou noix concassées.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 20 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 512 kJ |
| Énergie | 124 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 1,05 g |
| Protéines | 5,9 g |
| Glucides | 1,08 g |
| Sucres | 0,28 g |
| Lipides | 9,82 g |
| Acides gras saturés | 1,73 g |
| Fibres alimentaires | 1,2 g |
| Sel | 0,004 g |
Minéraux
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 9,2 mg |
| Fer | 1,76 mg |
| Magnésium | 118 mg |
| Phosphore | 246 mg |
| Potassium | 162 mg |
| Sodium | 1,4 mg |
| Zinc | 1,56 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 0,15 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0,436 mg |
| Vitamine K1 | 1,46 µg |
| Vitamine C | 0,38 mg |
| Vitamine B1 | 0,054 mg |
| Vitamine B2 | 0,03 mg |
| Vitamine B3 | 0,998 mg |
| Vitamine B5 | 0,15 mg |
| Vitamine B6 | 0,028 mg |
| Vitamine B9 (folates DFE) | 11,6 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.