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Cacao en poudre sans sucres ajoutés

Poudre de cacao utilisée dans les boissons, gâteaux et desserts.

Étiquette à vérifier

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Quantité

Unité

Quantité calculée 20 g Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.

Calories 77,4 kcal pour 20 g

Protéines 4,48 g pour 20 g

Glucides 2,32 g pour 20 g

Lipides 4,12 g pour 20 g

Fibres 5,9 g pour 20 g

Coût moyen indicatif

≈ 12,00 € / kg

Référence enregistrée : 12,00 € pour 1 kg.

Pour 20 g : ≈ 0,24 €

Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. Valeur modifiable dans l’administration selon l’enseigne, la région, la marque et la saison. Actualisation : 14/07/2026

Saisonnalité

Toute l’année.

Conservation

Conserver au sec, à l’abri des odeurs et de l’humidité.

Substitutions possibles

Caroube en poudre ou chocolat noir fondu selon la recette.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 20 g.

Énergie

Constituant	Quantité
Énergie	322 kJ
Énergie	77,4 kcal

Macronutriments

Constituant	Quantité
Eau	0,7 g
Protéines	4,48 g
Glucides	2,32 g
Sucres	0,18 g
Lipides	4,12 g
Acides gras saturés	2,48 g
Fibres alimentaires	5,9 g
Sel	0,022 g

Minéraux

Constituant	Quantité
Calcium	28 mg
Fer	9,7 mg
Magnésium	100 mg
Phosphore	138 mg
Potassium	780 mg
Sodium	9 mg
Zinc	1,28 mg

Vitamines

Constituant	Quantité
Vitamine A (équivalents rétinol)	0,042 µg
Vitamine D	0,546 µg
Vitamine E (alpha-tocophérol)	0,122 mg
Vitamine K1	0,78 µg
Vitamine C	< 0,1 mg
Vitamine B1	0,015 mg
Vitamine B2	0,024 mg
Vitamine B3	0,23 mg
Vitamine B5	0,164 mg
Vitamine B6	< 0,002 mg
Vitamine B9 (folates DFE)	—
Vitamine B12	0 µg

Recettes avec cet ingrédient

Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.

Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.