Saisonnalité
Toute l’année.
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Sucres
Sirop d’érable
Sirop obtenu à partir de la sève d’érable, utilisé pour sucrer desserts, boissons et sauces.
Étiquette à vérifierVigilance : Le sirop pur est naturellement sans gluten ; vérifier les sirops aromatisés et mélanges.
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Quantité calculée
15 ml
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Densité indicative utilisée : 1,330 g/ml.
Calories
53,7 kcal
pour 15 ml
Protéines
0,008 g
pour 15 ml
Glucides
13,4 g
pour 15 ml
Lipides
0,012 g
pour 15 ml
Fibres
0 g
pour 15 ml
Coût moyen indicatif
≈ 24,00 € / litre
Référence enregistrée : 24,00 € pour 1 l.
Pour 15 ml : ≈ 0,36 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque et la saison.
Actualisation : 15/07/2026
Conservation
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Substitutions possibles
Miel ou sirop d’agave selon la recette.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 15 ml.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 227 kJ |
| Énergie | 53,7 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 6,44 g |
| Protéines | 0,008 g |
| Glucides | 13,4 g |
| Sucres | 12 g |
| Lipides | 0,012 g |
| Acides gras saturés | 0,001 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Sel | 0,005 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 21,1 mg |
| Chlorure | — |
| Cuivre | 0,004 mg |
| Fer | 0,022 mg |
| Iode | — |
| Magnésium | 4,19 mg |
| Manganèse | 0,519 mg |
| Phosphore | 0,399 mg |
| Potassium | 43,7 mg |
| Sélénium | — |
| Sodium | 2,09 mg |
| Zinc | 0,217 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 0 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0 µg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B1 | 0,013 mg |
| Vitamine B2 | 0,253 mg |
| Vitamine B3 | 0,016 mg |
| Vitamine B5 | 0,007 mg |
| Vitamine B6 | 0 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Bouchées amande-cranberry sans cuisson
De petites bouchées moelleuses à préparer sans four pour le goûter ou une collation à emporter.