Saisonnalité
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Légumineuses
Pois chiches en conserve
Pois chiches déjà cuits et appertisés, pratiques pour salades, currys et houmous.
Étiquette à vérifierVigilance : Vérifier la saumure et les éventuels arômes. Rincer avant utilisation.
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Quantité calculée
100 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
122 kcal
pour 100 g
Protéines
6,74 g
pour 100 g
Glucides
15 g
pour 100 g
Lipides
2,68 g
pour 100 g
Fibres
5,45 g
pour 100 g
Coût moyen indicatif
≈ 3,00 € / kg
Référence enregistrée : 3,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 0,30 €
Estimation éditoriale Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À vérifier et ajuster depuis l’administration selon l’enseigne, la région, la marque, la saison et le conditionnement.
Actualisation : 15/07/2026
Conservation
Après ouverture, rincer et conserver au réfrigérateur.
Substitutions possibles
Pois chiches secs cuits ou haricots blancs.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 100 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 512 kJ |
| Énergie | 122 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 72,1 g |
| Protéines | 6,74 g |
| Glucides | 15 g |
| Sucres | 0,5 g |
| Lipides | 2,68 g |
| Acides gras saturés | 0,3 g |
| Fibres alimentaires | 5,45 g |
| Sel | 0,54 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 41,2 mg |
| Chlorure | — |
| Cuivre | 0,21 mg |
| Fer | 1,15 mg |
| Iode | — |
| Magnésium | 27,5 mg |
| Manganèse | 0,67 mg |
| Phosphore | 82,5 mg |
| Potassium | 135 mg |
| Sélénium | 23,3 µg |
| Sodium | 216 mg |
| Zinc | 0,93 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 0,96 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 3,4 µg |
| Vitamine C | 0,1 mg |
| Vitamine B1 | 0,03 mg |
| Vitamine B2 | 0,015 mg |
| Vitamine B3 | 0,14 mg |
| Vitamine B5 | 0,3 mg |
| Vitamine B6 | 0,29 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Falafels au four, sauce yaourt-citron
Des boulettes de pois chiches parfumées, dorées au four et accompagnées d’une sauce fraîche.