Saisonnalité
Toute l’année.
Fruit à coque vert et croquant, utilisé à l’apéritif, en pâtisserie, pesto ou garniture.
Étiquette à vérifierChoisissez un poids, un volume ou un nombre de pièces lorsque la conversion est disponible.
Poids moyen utilisé : 1 g par pièce.
Référence enregistrée : 24,00 € pour 1 kg.
Pour 30 g : ≈ 0,72 €
Toute l’année.
Conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Amande, noix de cajou ou pignon de pin.
Valeurs indicatives pour 30 g.
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 783 kJ |
| Énergie | 189 kcal |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 0,555 g |
| Protéines | 5,52 g |
| Glucides | 4,47 g |
| Sucres | 2,32 g |
| Lipides | 15,5 g |
| Acides gras saturés | 1,94 g |
| Fibres alimentaires | 3,06 g |
| Sel | 0,004 g |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 32,1 mg |
| Fer | 1,21 mg |
| Magnésium | 30,6 mg |
| Phosphore | 141 mg |
| Potassium | 303 mg |
| Sodium | 2,31 mg |
| Zinc | 0,702 mg |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 3,9 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0,726 mg |
| Vitamine K1 | 3,96 µg |
| Vitamine C | 0,9 mg |
| Vitamine B1 | 0,21 mg |
| Vitamine B2 | 0,069 mg |
| Vitamine B3 | 0,411 mg |
| Vitamine B5 | 0,153 mg |
| Vitamine B6 | 0,336 mg |
| Vitamine B9 (folates DFE) | 15,3 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.