Saisonnalité
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Produits sans gluten
Pâtes maïs-riz sans gluten cuites
Pâtes cuites formulées à partir de maïs et de riz, utilisées comme des pâtes classiques.
Certification sans gluten conseilléeVigilance : Choisir des pâtes portant clairement la mention sans gluten et vérifier les ingrédients ajoutés.
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Quantité calculée
100 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
170 kcal
pour 100 g
Protéines
3,15 g
pour 100 g
Glucides
36,6 g
pour 100 g
Lipides
0,8 g
pour 100 g
Fibres
1,3 g
pour 100 g
Coût moyen indicatif
≈ 8,00 € / kg
Référence enregistrée : 8,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 0,80 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. Valeur modifiable dans l’administration selon l’enseigne, la région, la marque et la saison.
Actualisation : 25/07/2026
Conservation
Conserver au réfrigérateur et consommer rapidement après cuisson.
Substitutions possibles
Vermicelles de riz cuits, quinoa cuit ou riz cuit.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 100 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 720 kJ |
| Énergie | 170 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 58 g |
| Protéines | 3,15 g |
| Glucides | 36,6 g |
| Sucres | traces |
| Lipides | 0,8 g |
| Acides gras saturés | 0,35 g |
| Fibres alimentaires | 1,3 g |
| Sel | < 0,013 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 9,6 mg |
| Chlorure | < 20 mg |
| Cuivre | 0,06 mg |
| Fer | 0,13 mg |
| Iode | — |
| Magnésium | 8,6 mg |
| Manganèse | 0,1 mg |
| Phosphore | 27 mg |
| Potassium | 15 mg |
| Sélénium | < 20 µg |
| Sodium | < 5 mg |
| Zinc | 0,19 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 0,43 µg |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | < 0,8 µg |
| Vitamine C | — |
| Vitamine B1 | < 0,015 mg |
| Vitamine B2 | < 0,01 mg |
| Vitamine B3 | < 0,1 mg |
| Vitamine B5 | 0,058 mg |
| Vitamine B6 | 0,019 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 6,32 µg |
| Vitamine B12 | — |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.