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Laitue

Salade croquante et douce, utilisée crue dans les entrées, sandwiches et accompagnements.

Naturellement sans gluten

Vigilance : Naturellement sans gluten.

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Quantité

Unité

Quantité calculée 100 g Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.

Poids moyen utilisé : 350 g par pièce.

Calories 14,7 kcal pour 100 g

Protéines 1,35 g pour 100 g

Glucides 1,22 g pour 100 g

Lipides 0,2 g pour 100 g

Fibres 1,1 g pour 100 g

Coût moyen indicatif

≈ 1,50 € / pièce

Référence enregistrée : 1,50 € pour 1 pièce.

Pour 100 g : ≈ 0,43 €

Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. Valeur modifiable dans l’administration selon l’enseigne, la région, la marque, le conditionnement et la saison. Actualisation : 14/07/2026

Saisonnalité

Du printemps à l’automne, disponible presque toute l’année.

Conservation

Conserver au réfrigérateur dans un sachet ou une boîte adaptée.

Substitutions possibles

Romaine, iceberg, mâche ou roquette.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 100 g.

Énergie

Constituant	Quantité
Énergie	61,5 kJ
Énergie	14,7 kcal

Macronutriments

Constituant	Quantité
Eau	95,4 g
Protéines	1,35 g
Glucides	1,22 g
Sucres	0,73 g
Lipides	0,2 g
Acides gras saturés	0,022 g
Fibres alimentaires	1,1 g
Sel	0,021 g

Minéraux

Constituant	Quantité
Calcium	64,6 mg
Fer	1,1 mg
Magnésium	14,9 mg
Phosphore	30 mg
Potassium	206 mg
Sodium	8,47 mg
Zinc	0,2 mg

Vitamines

Constituant	Quantité
Vitamine A (équivalents rétinol)	303 µg
Vitamine D	0 µg
Vitamine E (alpha-tocophérol)	0,18 mg
Vitamine K1	123 µg
Vitamine C	5,53 mg
Vitamine B1	0,064 mg
Vitamine B2	0,073 mg
Vitamine B3	0,35 mg
Vitamine B5	0,14 mg
Vitamine B6	0,091 mg
Vitamine B9 (folates DFE)	49 µg
Vitamine B12	0 µg

Recettes avec cet ingrédient

Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.

Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.