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Cerise

Petit fruit rouge à noyau, apprécié cru, en compote ou en pâtisserie.

Naturellement sans gluten

Vigilance : Naturellement sans gluten.

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Quantité

Unité

Quantité calculée 100 g Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.

Poids moyen utilisé : 8 g par pièce.

Calories 53,7 kcal pour 100 g

Protéines 0,81 g pour 100 g

Glucides 13 g pour 100 g

Lipides < 0,3 g pour 100 g

Fibres 1,6 g pour 100 g

Coût moyen indicatif

≈ 8,00 € / kg

Référence enregistrée : 8,00 € pour 1 kg.

Pour 100 g : ≈ 0,80 €

Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. Valeur modifiable dans l’administration selon l’enseigne, la région, la marque et la saison. Actualisation : 14/07/2026

Saisonnalité

De mai à juillet.

Conservation

Conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

Substitutions possibles

Fraise, framboise ou prune.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 100 g.

Énergie

Constituant	Quantité
Énergie	227 kJ
Énergie	53,7 kcal

Macronutriments

Constituant	Quantité
Eau	85,7 g
Protéines	0,81 g
Glucides	13 g
Sucres	10 g
Lipides	< 0,3 g
Acides gras saturés	< 0,01 g
Fibres alimentaires	1,6 g
Sel	< 0,013 g

Minéraux

Constituant	Quantité
Calcium	9,9 mg
Fer	0,17 mg
Magnésium	8,8 mg
Phosphore	19 mg
Potassium	190 mg
Sodium	< 5 mg
Zinc	0,06 mg

Vitamines

Constituant	Quantité
Vitamine A (équivalents rétinol)	20,2 µg
Vitamine D	0 µg
Vitamine E (alpha-tocophérol)	< 0,08 mg
Vitamine K1	< 0,8 µg
Vitamine C	4,09 mg
Vitamine B1	< 0,015 mg
Vitamine B2	0,012 mg
Vitamine B3	< 0,1 mg
Vitamine B5	0,14 mg
Vitamine B6	0,04 mg
Vitamine B9 (folates DFE)	6,75 µg
Vitamine B12	0 µg

Recettes avec cet ingrédient

Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.

Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.