Saisonnalité
De juin à août.
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Fruits
Abricot
Petit fruit orangé, doux et légèrement acidulé, utilisable frais ou cuit.
Naturellement sans glutenVigilance : Naturellement sans gluten.
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Quantité calculée
1 pièce
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Poids moyen utilisé : 45 g par pièce.
Calories
19,8 kcal
pour 1 pièce
Protéines
0,365 g
pour 1 pièce
Glucides
4,05 g
pour 1 pièce
Lipides
< 0,225 g
pour 1 pièce
Fibres
0,765 g
pour 1 pièce
Coût moyen indicatif
≈ 5,00 € / kg
Référence enregistrée : 5,00 € pour 1 kg.
Pour 1 pièce : ≈ 0,23 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. Valeur modifiable dans l’administration selon l’enseigne, la région, la marque et la saison.
Actualisation : 14/07/2026
Conservation
Conserver à température ambiante puis au réfrigérateur une fois mûr.
Substitutions possibles
Pêche, prune ou mangue.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 1 pièce.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 84,2 kJ |
| Énergie | 19,8 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 39,2 g |
| Protéines | 0,365 g |
| Glucides | 4,05 g |
| Sucres | 3,02 g |
| Lipides | < 0,225 g |
| Acides gras saturés | < 0,005 g |
| Fibres alimentaires | 0,765 g |
| Sel | < 0,006 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 6,75 mg |
| Chlorure | < 9 mg |
| Cuivre | 0,027 mg |
| Fer | 0,086 mg |
| Iode | < 9 µg |
| Magnésium | 3,78 mg |
| Manganèse | 0,032 mg |
| Phosphore | 9,9 mg |
| Potassium | 117 mg |
| Sélénium | < 9 µg |
| Sodium | < 2,25 mg |
| Zinc | 0,041 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 88,2 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | < 0,36 µg |
| Vitamine C | 1,15 mg |
| Vitamine B1 | 0,014 mg |
| Vitamine B2 | 0,006 mg |
| Vitamine B3 | < 0,045 mg |
| Vitamine B5 | 0,086 mg |
| Vitamine B6 | 0,024 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Clafoutis aux abricots et à l’amande
Un dessert fruité et moelleux, sans farine de blé, idéal en été.