Saisonnalité
De juin à août.
Petit fruit orangé, doux et légèrement acidulé, utilisable frais ou cuit.
Naturellement sans glutenChoisissez un poids, un volume ou un nombre de pièces lorsque la conversion est disponible.
Poids moyen utilisé : 45 g par pièce.
Référence enregistrée : 5,00 € pour 1 kg.
Pour 1 pièce : ≈ 0,23 €
De juin à août.
Conserver à température ambiante puis au réfrigérateur une fois mûr.
Pêche, prune ou mangue.
Valeurs indicatives pour 1 pièce.
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 84,2 kJ |
| Énergie | 19,8 kcal |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 39,2 g |
| Protéines | 0,365 g |
| Glucides | 4,05 g |
| Sucres | 3,02 g |
| Lipides | < 0,225 g |
| Acides gras saturés | < 0,005 g |
| Fibres alimentaires | 0,765 g |
| Sel | < 0,006 g |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 6,75 mg |
| Fer | 0,086 mg |
| Magnésium | 3,78 mg |
| Phosphore | 9,9 mg |
| Potassium | 117 mg |
| Sodium | < 2,25 mg |
| Zinc | 0,041 mg |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 88,2 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0,315 mg |
| Vitamine K1 | < 0,36 µg |
| Vitamine C | 1,15 mg |
| Vitamine B1 | 0,014 mg |
| Vitamine B2 | 0,006 mg |
| Vitamine B3 | < 0,045 mg |
| Vitamine B5 | 0,086 mg |
| Vitamine B6 | 0,024 mg |
| Vitamine B9 (folates DFE) | 3,42 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.