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Viandes
Steak haché 5 % cuit
Steak haché de bœuf à 5 % de matière grasse, cuit.
Naturellement sans glutenVigilance : La viande hachée nature est sans gluten ; vérifier les préparations assaisonnées.
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Quantité calculée
100 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
155 kcal
pour 100 g
Protéines
25,5 g
pour 100 g
Glucides
0 g
pour 100 g
Lipides
5,85 g
pour 100 g
Fibres
0 g
pour 100 g
Coût moyen indicatif
≈ 18,00 € / kg
Référence enregistrée : 18,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 1,80 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. Valeur modifiable dans l’administration selon l’enseigne, la région, la marque et la saison.
Actualisation : 25/07/2026
Conservation
Conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Substitutions possibles
Steak de bœuf cuit, rôti de bœuf ou volaille cuite.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 100 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 650 kJ |
| Énergie | 155 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 68,9 g |
| Protéines | 25,5 g |
| Glucides | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Lipides | 5,85 g |
| Acides gras saturés | 2,89 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Sel | 0,16 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 7 mg |
| Chlorure | — |
| Cuivre | 0,096 mg |
| Fer | 2,83 mg |
| Iode | 6,1 µg |
| Magnésium | 22 mg |
| Manganèse | 0,014 mg |
| Phosphore | 180 mg |
| Potassium | 347 mg |
| Sélénium | — |
| Sodium | 65 mg |
| Zinc | 6,43 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 3 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 1,3 µg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B1 | 0,042 mg |
| Vitamine B2 | 0,18 mg |
| Vitamine B3 | 5,94 mg |
| Vitamine B5 | 0,66 mg |
| Vitamine B6 | 0,41 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 7 µg |
| Vitamine B12 | 2,47 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.