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Produits laitiers
Skyr nature
Produit laitier fermenté épais, riche en protéines et généralement pauvre en matières grasses.
Étiquette à vérifierVigilance : Le skyr nature est généralement sans gluten ; vérifier les versions aromatisées et les céréales ajoutées.
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Quantité calculée
150 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Densité indicative utilisée : 1,030 g/ml.
Calories
114 kcal
pour 150 g
Protéines
10,9 g
pour 150 g
Glucides
5,79 g
pour 150 g
Lipides
4,85 g
pour 150 g
Fibres
0,028 g
pour 150 g
Coût moyen indicatif
≈ 4,50 € / kg
Référence enregistrée : 4,50 € pour 1 kg.
Pour 150 g : ≈ 0,68 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque et la saison.
Actualisation : 15/07/2026
Conservation
Conserver au réfrigérateur.
Substitutions possibles
Fromage blanc ou yaourt grec nature.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 150 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 477 kJ |
| Énergie | 114 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 126 g |
| Protéines | 10,9 g |
| Glucides | 5,79 g |
| Sucres | 5,79 g |
| Lipides | 4,85 g |
| Acides gras saturés | 3,1 g |
| Fibres alimentaires | 0,028 g |
| Sel | 0,132 g |
Minéraux
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 197 mg |
| Fer | 0,375 mg |
| Magnésium | 17,9 mg |
| Phosphore | 188 mg |
| Potassium | 243 mg |
| Sodium | 52,5 mg |
| Zinc | 0,81 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 42,3 µg |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0,81 mg |
| Vitamine K1 | 0 µg |
| Vitamine C | 3 mg |
| Vitamine B1 | 0,03 mg |
| Vitamine B2 | 0,375 mg |
| Vitamine B3 | 0,15 mg |
| Vitamine B5 | 0,54 mg |
| Vitamine B6 | 0,06 mg |
| Vitamine B9 (folates DFE) | 15,9 µg |
| Vitamine B12 | 0,375 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.